І одностороння дієта часто помститься за дефіцитні захворювання, які найбільше загрожують веганам, які споживають виключно рослинні продукти. Оволактовегетаріанці збагачують свій раціон молоком, молочними продуктами та яйцями, напіввегетаріанці збагачують свій раціон птицею та рибою.
Послідовники палео-дієти включають злаки та молоко та молочні продукти до забороненого списку і споживають більше м’яса, ніж зазвичай, що може перевантажити нирки або спричинити їх до подагри. Поряд з м’ясом в організм часто потрапляє більше жиру, що може довгостроково збільшувати рівень жиру в крові (наприклад, рівень холестерину).
Дієтологи рекомендують різноманітну дієту з низьким вмістом жиру та різноманітними інгредієнтами тим, хто хоче схуднути: жири необхідні для засвоєння жиророзчинних вітамінів та правильної роботи нервової системи. Екстремальні дієти особливо небезпечні для дітей, що розвиваються - попереджає д-р. Адріенн Ліхтаммер, доцент кафедри дієтології та харчування Університету Земмельвейс.
Прихильники вегетаріанської дієти повинні приділяти особливу увагу білкам, які відіграють ключову роль у зростанні, нарощуванні м’язів та імунній функції при складанні дитячого раціону. Значна частина кісткової системи розвивається до кінця підліткового віку, тому, якщо до цього часу організм не отримує достатньої кількості кальцію, існує більша ймовірність передчасного остеопорозу. Кальцій у рослинах використовується менше, ніж коли він потрапляє з молоком або молочними продуктами. Вітамін В12, необхідний для здорового кровотворення, міститься виключно в продуктах тваринного походження.
Недостатньо того, що в більшості випадків пухка дитина переживає перестрілку, але їй також загрожують хвороби дорослих, такі як високий кров'яний тиск, проблеми з диханням або діабет. Товста дитина зазвичай стає товстою дорослою людиною.
Якщо ми вважаємо, що наша дитина має зайву вагу, не призначайте їй дієту, спираючись на інформацію, зібрану з власних ідей чи від знайомих, Інтернету, а якомога швидше зверніться до фахівця - радить д-р. Lichthammer Adrienn.
Батьки повинні отримати те, що потрапить на тарілку дитини. Основна інформація: заборонених продуктів не існує, лише кількості, яких слід уникати.