ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

Солодке харчування

Пісні шишки

[рецепт № 12289 від 18.3.2009 р.]

Попільну середу

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

300 мл теплого молока, 1 чайна ложка рому, 3 жовтки, 1/2 чайної ложки. сіль, 1 чайна ложка цукру, натерта цедра одного лимона, 7 дкг тертого вершкового масла (Пальмарин), 500 г напівгрубого борошна, 1 пачка. сушені дріжджі

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я кладу все саме за цією процедурою в домашню пекарню і через 1:25 маю гарне пухнасте тісто.
Якщо у вас немає пекарні, змішайте з блендером щонайменше 15 хвилин, перемішайте і дайте прокиснути.
===
Згорніть до 2 см і залиште підкислювати на тарілці під вологою тканиною. Будемо робити короваї.
Дайте маслу нагрітися на сковороді і поставте гаряче масло на протилежну сторону, як воно було розміщено на тарілці. Спочатку випікаємо під кришкою, після обертання конуса ми більше не закриваємо кришкою.
===
Покладіть спечені шишки на серветку, щоб вони добре стікали з олії.
===
Смачного;)