Пиво пропонується безпосередньо як закуска, і не тільки в літні дні. Але вживання «золотого соку» в потрібній кількості приносить пиво і багато користі для здоров’я для нашого організму.
Деякі експерти кажуть, що пиво корисніше за воду. Ну, точно йдеться про те, скільки він п’є, і не потрібно перебільшувати. Він шкодить нашому організму у великих кількостях.
Однак пиво містить велику кількість вітамінів групи В та багато мінералів, таких як магній, залізо та цинк. Два півлітрових пива містять 40 грамів алкоголю, а 60 грамів алкоголю - небезпечна доза. Тому пийте пиво розумно.
Однак при правильних пропорціях вживання пива дає ряд переваг:
1. Захищає від інфаркту
Доведено, що у пивоварів до 60 відсотків рідше трапляється серцевий напад, ніж у тих, хто стримується. Вживання пива в потрібній кількості допомагає придушити відкладення жиру в судинах.
Професор медицини Манфред Вальцл дійшов висновку, що люди, які п'ють одне 10-градусне пиво на день, живуть довше і мають менший ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Його дослідження в Університеті Граца також показали, що люди, які вживають пиво, мають набагато кращий кровообіг і менш схильні до серцевих нападів.
2. Знижує ризик інсульту
Інгредієнти пива допомагають запобігти накопиченню еритроцитів і утворенню тромбів.
Згаданий професор Вальцл вивчав вплив двох деци червоного вина порівняно зі склянкою пива на ризик інсульту. Хоча ризик інсульту зменшився на п’ять відсотків при регулярному вживанні двома дітьми червоного вина, ризик інсульту зменшився до 50 відсотків при вживанні пива.
3. Допомагає при безсонні
Хміль у пиві діє як природний заспокійливий засіб. Це заспокоює нерви. Ідеально випити склянку пива перед сном. У такій кількості пиво заспокоює ваш організм. Однак більше пива погіршить якість сну.
4. Покращує апетит
У травному тракті гарячі компоненти хмелю можуть порушувати речовини і тим самим підвищувати апетит. Інші види алкоголю також підтримують апетит. Так звана "пивна мозоль" не від самого пива, а, швидше за все, від подальших переговорів про холодильник.
5. Допомагає при високому тиску
На думку лікарів з Нідерландів, помірне споживання пива може знизити високий кров'яний тиск.
Завдяки вмісту калію пиво сприяє зниженню артеріального тиску. Звичайно, це не означає, що ми щовечора п’ємо п’ять сортів пива під гарним тиском. Надмірне вживання алкоголю має прямо протилежний ефект і призводить до серцевих розладів.
6. Знищує інфекції
Лікарі показали, що пиво уповільнює біохімічні процеси в крові, які в іншому випадку можуть призвести до запалення. Діуретичний ефект пива приносить користь нашій видільній системі, а отже, також діє проти інфекцій.
7. Покращує пам’ять
Згідно з американським дослідженням, пивовари страждають на хворобу Альцгеймера рідше, ніж ті, хто не захоплюється золотим соком.
8. Знищує камені в нирках
Вміст магнію в одній пляшці пива знижує ризик утворення каменів у нирках до 40 відсотків. Пиво допомагає залити нирки, що діє профілактично проти утворення каменів у нирках.
9. Допомагає схуднути
Після води та чаю в пиві найменше калорій. У півлітра пива є 190 калорій, а в яблучному соку - 240 калорій. Той факт, що він набирає вагу після пива, не відповідає дійсності, але не варто перестаратися з вживанням пива.
Читайте: П’ять простих порад для очищення організму
Однак пиво містить хміль, алкоголь та вуглекислий газ - речовини, що сприяють апетиту. Тоді з людиною трапляється, що вона є хоч і ситою.
10. Захищає від діареї
Компоненти молочної кислоти та оцтової кислоти, що містяться в пивоварні, захищають наш кишечник від поширення бактерій, що викликають діарею.
11. Пиво проти діабету
Оскільки пиво є низькокалорійним, його рекомендують в якості профілактики, і краще пити пиво, ніж інші солодкі напої. Навіть люди, які страждають на діабет, можуть поласувати пивом з низьким вмістом цукру.
12. Це продовжує життя
Рекомендоване вживання пива (одна-дві склянки на день) підвищує рівень хорошого холестерину в крові, що допомагає захистити нас від серцевих захворювань і запобігає затвердінню артерій. Велика кількість досліджень також показала, що пиво продовжує життя.
Читайте: Червоне вино захищає ваш слух
13. Зцілює голосові зв’язки
Звичайно, воно не повинно бути охолодженим, але найкраще пиво кімнатної температури. Пиво прекрасно покриває голосові зв’язки.
14. Захищає від раку
Антиоксиданти, що містяться в пиві, усувають шкідливі вільні радикали в організмі. Два пива (півлітра) на день збільшують добове споживання антиоксидантів до 10 відсотків.
15. Читати нирки
Пиво в цьому відношенні ефективніше, ніж пити урологічний чай. Він також чудовий як профілактика від каменів у нирках.
16. Допомагає при застуді
Як рецепт від застуди рекомендується підігріти пиво, змішати його з чотирма ложками меду і пити, як ліки. Соки, що містяться в ячмені, сприяють стимулюванню кровообігу та допоможуть диханню. Одночасно вони посилюють кровообіг.
Читайте: Вісім неправильних теорій про схуднення та фізичні вправи
17. Проти стресу
Ще одна цікава висновок дослідників Монреальського університету пише, що люди, які вживають пиво, страждають менше від стресу, ніж люди, які утримуються.
Ще одне дослідження, проведене експертами чеських університетів, обстежило 19 студентів, які випивали одне пиво на день протягом 60 днів (великі чоловіки, маленькі жінки). Поки кількість лейкоцитів зменшується під час стресу, кількість лейкоцитів у групі студентів зросла на вісім відсотків.
18. Покращує нашу шкіру
Вітаміни групи В та кислоти в пиві підтримують метаболізм у нашому організмі та регенерують шкіру. Водночас це збільшує вироблення колагену та пігменту. Особливо жінкам з прищами слід включати пиво в косметичні процедури. Ми просто змочуємо тампон пивом і обробляємо ним шкіру.
19. Допомагає при вагітності
Дефіцит фолієвої кислоти відіграє роль при передчасних пологах. Один літр пива містить близько третини добової дози. Тому вагітним рекомендується вживати безалкогольне пиво як дієтичну добавку.
20. Зміцнює волосся
Пиво містить велику кількість мінералів і вітамінів. Рекомендується обполіскувати волосся пивом. Тонке волосся додадуть пиву необхідний обсяг. Неприємний запах пива зникає через кілька хвилин ополіскування волосся.
Спробуйте цей рецепт: Змішайте 2 столові ложки яблучного оцту в 30 мл води, додайте 30 мл пива і кілька крапель ефірної олії. Ось як ми застосовуємо цей рецепт до волосся.