Давайте їсти азіатську їжу на наступний день, астму, імпотенцію, захворювання печінки, красиву шкіру або просто проти депресії.
Розташований у місті Мальме, Швеція, Музей огидної їжі, де ви також можете подивитися, понюхати та скуштувати виставлені делікатеси. Деякі з них викликають гастроіндукцію лише для нашої культури, в інших місцях їх вживають зі смаком, і навіть відомий їх лікувальний ефект.
У попередньому розділі я писав про "огидну їжу" в Європі, Ви можете знайти статтю тут . Наступна частина Про дивну страву Америки говорити. Давайте подивимося на найдивніші страви в Азії, що перевертають шлунок, які навіть мають цілющу дію:
Фірмовим коктейлем також є прізвисько Монгольська Мері, змішане з очно-яблучними очними яблуками та томатним соком. Очні яблука баранини використовуються через текстуру желе, а не через його дикий смак. Це традиційний напій за похмілля з часів Чингісхана. Споживання більшої кількості очних яблук - це напрочуд поживна їжа.
Мішки для сперми з рибою, наповнені навколоплідними водами, - це закуска для гурманів в Японії в зимові місяці. Переклад ширако - це білий малюк, який зазвичай виготовляється з тріски. Той, хто пробував, описує м’яко розпарені пакетики сперми як солодкі, ванільні, що тануть у роті. Японці вірять, що це покращить витривалість. Росіяни їдять сперму оселедця.
Bacillus subtilis - це бактерія, що міститься в грунті, кишечнику тварин і людини. Соя натто ферментується за допомогою цих баци. Популярний сніданок і пробіотик суперфуд в Японії. Клейку квасолю змішують паличкою, щоб зробити її більш слизькою. Смак - суміш зіпсованого сиру, спітнілих шкарпеток і теплих очей. Справжнє стартове частування.
Рисове вино змішується з медом та зеленими спеціями. Змія заморожена, внаслідок чого вона втрачає свідомість. Потім її випотрошують, потім зшивають разом і поміщають в банку замороженою. Коли змія тане, вона на мить прокидається і вступає в агресивну образливу позу, перш ніж негайно вбивати.
Через алкоголь отрута змії буде неефективною, що робить його безпечним для пиття. Кажуть, що піна для змій є лікувальний ефект є лібідо і як афродизіак також використовується. Якщо кишку змії не видалити, напій матиме дуже смердючий запах.
Kit Kat спочатку був англійським шоколадом, але японці зробили його фірмовим. В Японії також є хрін васабі, соєвий соус, зелений чай, аромати берези та фіолетового солодкого картоплі.
Павуків-птахів перед посипанням на ароматній олії посипають цукром і сіллю. Якщо його добре приготувати, він буде розсипчастим і м’ясистим всередині і хрустким зовні. У середині тварини можуть бути коричневі вершки, органи і навіть личинки. В ніжках мало м’яса, але вони приємно хрусткі. Завдяки високому вмісту цинку у павуків це допомагає зростання дітей.
Камбоджа стала популярною під владою кхмерів у 1970-х роках, коли в країні був голод.
Цар фруктів заборонений в багатьох місцях через запах. Деякі відчувають солодкість, інші порівнюють його із запахом гнилої цибулі та каналу. Якщо ви не можете терпіти смак, не очищайте шлунок коньяком, бо в суміші з алкоголем навіть смертельний також може бути. Якщо, навпаки, вам це подобається, сміливо його їжте, тому що антидепресант ефект.
Кілограм найдорожчої кави у світі коштує 3000 доларів, майже мільйон форинтів. Крихітна, схожа на кота тварина, яка живе в дикій природі, пальмовий барабан, також відомий як азіатська циветтова кішка, їсть стиглу кавову вишню, яку вона смокче. Напівпереварені кавові зерна збираються з котячого лайна. Травні ферменти тварини додадуть каві неповторно особливого аромату та смаку. THE кава має стимулюючий ефект, може допомогти лікувати мігрень і, як кажуть, має ефект зменшення раку товстої кишки.
У промисловому виробництві тварин утримують у жахливих умовах і штучно годують кавою. На смак він не кращий за традиційну каву.
Мишенят задушують і готують у рисовому вині. Мишам лише кілька днів, оскільки вони все ще сліпі і без волосся. Відвар дозріває протягом року перед вживанням. Як лікувальний напій а не п’яний як аперитив, що добре астма та захворювання печінки. На смак він як бензин, післясмак схожий на гниючих тварин. Ура!
Це рисове вино готує пеніс трьох різних тварин: тюленя, козулі та пеніса кантонської собаки. Пеніси тварин популярні в китайській медицині, їх споживання допомагає мужність. Смак схожий на кисле портвейн, зіпсований оцет та шлак. Смак настільки насичений, що не підходить для змішування коктейлів.
Навіть якщо це на смак і запах, наче йому сто років, ці яйця молодші за це. Яйця зберігаються у суміші глини, вапняку, попелу, солі та рисової лушпиння місяцями. Яєчний білок перетворюється на прозорий желе чорного кольору, а його жовтий стає темно-зеленувато-сірою шлакоподібною речовиною. Китайський делікатес має дивовижний аромат, який являє собою суміш сірки та аміаку. Яйця їдять холодними, зануреними в імбирний і соєвий соус. Завдяки високому вмісту заліза, білка, селену та вітаміну D. гіпотензивний і підсилювач зору може.
Голови молодих кроликів варять у гострому соку годинами. Щелепа розтягується, щоб дістати розсипані щелепи. Очні яблука видавлюють і їдять. Крихітний язичок трохи липкий, але смачний. Череп зламаний, а м’який, схожий на паштет мозок з’їдається безпосередньо з черепа. Спеціальність походить з міста Ченду, яке найщасливіший вважається китайським містом. Тут щороку споживається 8 мільйонів голов кроликів.
Корида споживається через її вплив на здоров’я. Нібито збільшує лібідо. Уретру вирізують і промивають для видалення неприємного запаху, а потім відбілюють у теплій воді. Тверда зовнішня мембрана знімається як презерватив. Її готують довго, щоб вона була їстівною. Споживання пеніса цікавіше через його жирну та трохи слизьку структуру, ніж через його смак. Експерти стверджують, що жінки їдять біле м’ясо, а чоловіки - темніше. Все це можна легко зробити в Пекіні в вишуканому ресторані, де ви можете вибрати з багатьох різних пенісів.
Між високими скелями птах салангана робить гніздо слини. Їх збирають з бамбукових стійок торговці з висоти ста метрів. Гніздо має желеподібну текстуру, мінімальний запах і смак. Вважається, що їх споживання шкіра буде здоровою, і ми отримаємо довге життя. Коштує 3 мільйони форинтів за кілограм, тому його ще називають білим золотом або східною ікрою. Через його ціну не дивно, що в більшості місць можна отримати фальшиві пташині гнізда.
В одній зі своїх книг письменник Гао Юань повідомляє, що в Кантоні є ресторани, які пропонують мавпоподібний мозок і подаються за спеціальним столом. Мавпа замикається на столі, стиснувши голову в лещатах. Офіціант відкриває череп, а гості закушують, поки тіло корчиться під столом. Цей метод жаху використовується у кількох джерелах, але він може бути просто міською легендою. Споживання мозку тварин на здоров’я небезпечний!
У Пекіні я також скуштував делікатеси на нічному ринку. Ось яким був смажений скорпіон:
Балут - варене качине яйце, яке вже має частково розвинений плід. Це популярна вулична їжа, вміст якої їдять безпосередньо з яєчної шкаралупи. Спочатку слід вичавити сік, потім з’їсти плід та жовток. Дзьоб, пір’я та кістки в цей час ще м’які. 5-денні яйця споживають на Філіппінах, а 19-21-денні - у В’єтнамі. Афродізіак і похмілля також добре проти.
Якщо ви хочете випробувати це наживо, відвідайте Музей огидної їжі-до Мальме, Швеція.