Секрет у його складі та в помірності споживання. Він входить до середземноморської дієти.

покращує

Одне пиво на день покращує серце всередині та зовні

Пиво - старовинний напій, який завжди пов’язували з терапевтичною метою. Починаючи з шумерської цивілізації, 6000 років тому, хто споживав пиво, щоб уникнути інфекційних хвороб, доки єгиптяни, які зробили його національним напоєм або Гіппократ, батько медицини, який зазначив: "пиво є м'яким знеболюючим, що втамовує спрагу, полегшує дикцію, зміцнює серце і ясна".

Його переваги були підтримані вченими, дослідниками, лікарями та численними дослідженнями, які, з вимогою помірності, вони завжди виступали за те, що пиво корисно для здоров'я.

Пиво на день, Згідно з щорічним звітом Beer And Health за 2015 рік, опублікованим Нідерландським інститутом пива та спонсором Союзом пивоварів Європи, це рекомендована кількість, щоб отримати найкраще з цієї спеціальної формули, яка забезпечує поживними речовинами, вітамінами та щастям.

Що таке пиво?

Вода

Пиво в 95% воді і мінеральні солі, які можуть бути дуже корисними для здоров’я. Один з них є сульфат, який крім того, що робить напій гірким, забезпечує зволожуючі властивості. Також хлориди.

Іншою сіллю є натрій, подібний до тієї, що міститься у питній воді, яка регулює кров’яний тиск та об’єм крові, і може мати сечогінну дію.

Пиво також має кальцій, який є сіллю, що забезпечує колір і каламутність, і допомагає поліпшити кістки.

Ячмінь

Пиво є настільки ж хороша, як і якість обраного вами ячменю для його приготування і не всі подають. Ячмінь повинен бути придатним для солодування, а для цього він повинен відповідати ряду вимог, наприклад, щоб зерно було товстим, однорідним, округлим, світло-жовтого кольору і не зазнавало ураження мікроорганізмами. Крім того, лушпиння або аміліла повинні бути дрібними та кучерявими, згідно з доповіддю, опублікованою Інформаційним центром пива та охорони здоров'я (CICS).

Це з фізичної точки зору, але біохімічна також має значення. У цьому сенсі зерно повинно добре поглинати воду, щоб отримати найбільшу кількість солоду, додайте джерела.

Солод Це вихідна точка для приготування хорошого пива, і його внесок у здоров’я є численним. Наприклад, підтримує вироблення еритроцитів і містить антиоксидантні речовини, це також можна знайти у фруктах та овочах, які зменшити старіння організму і захищають від серцево-судинних захворювань.

Крім того, це сприяє зміцненню кісток і забезпечує клітковину.

Хміль, гіркий смак, який розслабляє

Хороший аромат і смак важливі для того, щоб пиво сподобалось і, крім того, у випадку з хмелем це допомагає заспокоїти нерви.

Ця рослина є винуватцем гіркоти, яка так зачіпає споживачів пива і містить сполуки, що виконують седативну функцію і допомогти розслабитися.

Згідно з дослідженням, проведеним Університетом Іллінойсу, екстракт хмелю може допомогти запобігати раку молочної залози.

Середземноморська дієта

Пиво з'являється на одній із сходів Піраміди Російської імперії Середземноморська дієта, визнана ЮНЕСКО в листопаді 2010 року нематеріальною спадщиною людства, що включає в текст ферментовані напої.

Його споживання калорій в середньому становить 45 ккал/100 мл, і якщо споживати його в помірних кількостях, це далеко не набирає вагу, забезпечує поживними речовинами та вітамінами.

Відповідно до звіту Інформаційного центру пива та охорони здоров’я (CICS), пиво містить понад 2000 компонентів, включаючи вітаміни групи В. (особливо фолієва кислота ), клітковина і мінерали (кремній, калій, магній і мало натрію).

Помірне споживання

Секрет у кількості. Після різних досліджень дослідники диференціюють споживання цього напою за статтю. Жінкам рекомендується одне пиво на день, а чоловікам - два.

Завдяки цим параметрам вірний хміль зменшує серцево-судинний ризик (завдяки своїм антиоксидантним речовинам), покращити імунну систему і навіть могли запобігати розвитку хвороби Альцгеймера.

Дослідження під керівництвом Марії Хосе Гонсалес, професора токсикології з Університету Алькала-де-Енарес, показало, що помірне споживання пива завдяки кремнію, допомагає запобігти нейродегенеративним ефектам, які алюміній викликає в мозку і закінчується розвитком цієї патології.

Щасливіше

Смак пива посилює вивільнення дофаміну в мозку, одна з чотирьох природних хімічних речовин (ендорфін, серотонін, дофамін та окситоцин), яка відповідає за мотивацію та задоволення.

Згідно з дослідженням Медичної школи Університету Індіани, у Блумінгтоні (США) пиво підвищує рівень дофаміну більше, ніж будь-який ізотонічний напій і люди, які вживають цей напій, помірковано, можуть стати щасливішими.

Крім того, пиво завжди було пов’язане з часом відпочинку та покращує комунікабельність. Ті, хто залишається за пивом, зазвичай це роблять спілкуйтеся, розважайтеся та відпочивайте після робочого часу.

Пиво на день - ідеальний рецепт збалансованої дієти, зменшення ризику деяких захворювань та поліпшення самопочуття як всередині, так і зовні.