пиво

Багато хто запитує: Чи може бути відкритий пивний чи інший пивний магазин зараз, коли діє указ про закриття різних торгових точок? Спільно з командою ми розглянули можливості власників такого бізнесу, щоб ми могли трохи спрямувати ринок. Ви можете спробувати покластися на цю статтю, коли спілкуєтеся з владою.

ОНОВЛЕННЯ 25.3.2020 12:30

Ми отримали електронне підтвердження від міністра економіки Річарда Суліка про те, що підвали можна відкрити!

«Якщо ви продаєте пиво лише як фасований товар і неможливо спожити його на місці, ви можете його продати. Зверніть увагу на штори, дезінфекцію та забезпечте відстань між клієнтами ", - пише Річард Сулік в електронній заяві. Це правда, що будь-яка з ваших компаній мала би проблеми з будь-яким інспектуванням, необхідно ознайомити їх із формулюванням цього підтвердження та негайно зв’язатися з нами. Ми зв’яжемося з міністром безпосередньо. Ми хотіли б подякувати Крістіану Дуфінеку з пивоварні SNP, який безпосередньо допоміг отримати це підтвердження.

ОНОВЛЕННЯ 21.03.2020 16:00:

Новий уряд хоче перевизначити, хто може, а хто не може бути відкритим. Незважаючи на те, що основні моменти не згадуються, в тексті є винні магазини (що є однотипними магазинами). На жаль, з цього випливає, що лід не рухатиметься або навіть те, що регулювання буде вказано на шкоду стрижнам.

ОНОВЛЕННЯ 20.03.2020 12:00:

СУЧАСНІ ДУМКИ РЕГІОНАЛЬНОГО ДЕРЖАВНОГО ОРГАНУ ЗДОРОВ'Я, ГІГІЄНІЧНОГО УПРАВЛІННЯ ВІДКЛЮЧАЮТЬСЯ, ЩО ПИВНІ МАГАЗИНИ НЕ ПОВИННІ ОТКРИВАТИСЯ, НАВІТЬ ЯКЩО ПРОДАЖ ПИВА БУДЕ СЕБЕ. МИ НАПИСАЛИ ЛИСТО ДО ГОЛОВНОГО БЮРО ЗДОРОВ'Я І ЧЕКАЄМО ВІДПОВІДІ. МИ ПОВІДОМЛИМО ВАС.

У нас досі немає офіційної думки Управління охорони здоров’я, бо з одного боку, важко взагалі когось зателефонувати, зовсім не компетентного і зовсім не такого представника влади, який би нам це чітко підтвердив чорно-білі. Однак ми виходимо з того, що десь, наприклад, потрібно сказати "чорно-біле". в законах або декретах. Ми спробуємо перевірити ці припущення як з юристами, так і з представниками Управління громадського здоров’я, і в такому випадку ми оновимо статтю.

Але давайте спочатку перейдемо до самого регулювання, яке говорить (повний текст 08 заходів

“З 16 березня 2020 року з 6:00 всі торгові заклади та всі заклади, що надають послуги, закриті на 14 днів окрім:
1. продаж продуктів харчування, м'яса, хліба та випічки, фруктів та овочів, продаж продуктів харчування на
спеціальні харчові цілі для немовлят та маленьких дітей та спеціалізовані продовольчі магазини
медичних цілей,
2. аптеки, продажі та диспансери медичних виробів,
3. продаж аптек,
4. бензозаправні станції,
5. Продаж газет та друкованої продукції,
6. магазини кормів для тварин та ветеринарні клініки,
7. операції операторів зв'язку,
8. заклади громадського харчування та кіоски швидкого харчування,
9. операції з поштовими, банківськими та страховими послугами,
10. робота Інтернет-магазинів (інтернет-магазину) та служб доставки.

Б) Набуває чинності з 16 березня 2020 року з 6:00 присутність заборонена протягом 14 днів широка громадськість у закладах громадського харчування та кіосках швидкого харчування; це заборона не поширюється на продаж поза межами діяльності підприємств громадського харчування (наприклад, функціонування фаст-фуду з дозуючим вікном або продаж їжі з вами без входу в операція).
В) Набуває чинності з 16 березня 2020 року з 6:00 замовляється терміном на 14 днів оператору універмагу відповідно до § 2 пар. 4 лист k) Закону № 37712004 зб., Щоб не закривати операції, перелічені в пункті А. " - зазначено в Заході Управління охорони здоров'я Словацької Республіки у разі загрози здоров'ю населення від 15.3.2020 р.

З визначення типів торгових точок, не охоплених цим Регламентом, нам ясно, що продуктові магазини можуть бути відкритими. Загальновідомо, що це стосується звичайних продуктових магазинів, від невеликих магазинів до великих гіпермаркетів, таких як Tesco, Kaufland тощо. Незалежно від того, чи пропонують ці магазини також інші споживчі товари, які не перелічені у цьому списку винятків.

Основне питання - Є ПІВОТЕКА ХАРЧОВИМ МАГАЗИНОМ?

На першому слуханні ми говоримо ні. Бо пиво - це пиво. Однак пиво - це їжа. Акт № 152/1995 зб. Закон Національної ради Словацької Республіки про харчові продукти, де в межах визначення основних термінів для цілей цього Закону, у частині 1, §2 записано в пункті а) «Харчування означає речовину або продукт, який переробляється, частково переробляється або не переробляється і призначений для споживання людиною, або який, як обгрунтовано очікується, буде проковтнути людиною, включаючи напої, жувальну гумку, всі речовини, включаючи питну воду, 1), які навмисно додаються до харчових продуктів під час їх виготовлення, приготування або обробки, добавок, призначених для продажу споживачам; їжа також означає їжу відповідно до спеціальних норм, 1aca) ".

З цієї точки зору, на думку, можна мати при собі відкритий пивний льох з продажем пива, без прямого споживання. На наш погляд, це також стосується бару, який офіційно має дозвіл продавати пиво в пляшках, беручи до уваги обмеження продажів через вікно або пункт видачі, як зазначено в регламенті пункту В. Однак ми вважаємо, що державне регулювання недостатньо детально розроблено і тому, на наш погляд, можна покластися на визначення пива як їжі. У регламенті не вказано, чи можна продавати лише пляшкове пиво, а також розливне пиво (будь-яким способом розливу) як частину продажу пива. Ми вважаємо, що пиво в пляшках може сподобатися замовнику вдома, і тому воно не переповнене на місці іншими клієнтами (прямого споживання на місці немає), і тому можна продавати як пляшкове, так і розливне пиво.

ХАРЧОВИЙ КОДЕКС - ще один законодавчий акт, який може бути офіційно заснований.

«Продовольчий кодекс Словацької Республіки є імплементаційним регламентом Закону про харчові продукти, складається з окремих указів Міністерства сільського господарства Словацької Республіки та Міністерства охорони здоров’я Словацької Республіки та розділений на три частини:
1. Визначення термінів та способу випробування харчових та тютюнових виробів
2. Загальні вимоги
3. Товарні голівки

Харчовий кодекс Словацької Республіки регулює вимоги до охорони здоров'я, гігієни, вимоги до складу та якості їжі, інгредієнтів, а також технологічні процедури, що використовуються при їх виробництві, та вимоги до упаковки окремих продуктів, їх груп чи всіх продуктів, сфера та спосіб маркування, зберігання, транспортування, обробки та обігу, а також принципи відбору проб та дослідження. Кожен, хто виробляє, обробляє та розміщує продукти харчування на ринку, зобов’язаний виконувати вимоги, викладені в Codex Alimentarius ". - ми знайшли його на веб-сайті Державної ветеринарної та харчової адміністрації Словацької Республіки.

У рамках 1-ї частини 1-го заголовку у визначенні основних термінів, § 3, ми говоримо про напої як про їжу - продовольчі товари, які подаються прямо чи опосередковано, у своєму природному стані або у відповідному для харчування організмі.

У частині 3 Продовольчого кодексу перелічено 34 товарних назви - визначення категорій продуктів, у тому числі в заголовку 25 напоїв, що включає пиво.

Ми також попросили друга, юриста, прокоментувати це, і ми змогли надати це вам, усім операторам півотів або інших пивних магазинів. В ідеалі вам слід надрукувати цю статтю з цитатами із Закону про харчові продукти та Продовольчого кодексу, і якщо у вас є перевірка, вам є на що покластися. Однак ми нікому не гарантуємо, що ви йдете маршем, оскільки, як ми писали на початку, ми не маємо офіційної заяви Управління громадського здоров’я. Однак перевірки проводить поліція, а їх членам було лише розпорядження. Найголовніше для цього регулювання - говорити про те, що пиво є їжею.

Ми хотіли б попередити всіх, хто доставляє пиво додому, що такий вид доставки, на наш погляд, повинен бути схвалений відповідним регіональним управлінням охорони здоров’я. Ми вважаємо, що нинішня ситуація в кризовій ситуації не складе великої проблеми, але при спробі довгострокової доставки краще звернутися за погодженням до відповідних органів.

Якщо у вас інша думка чи додаткові аргументи, які допоможуть нам усім, напишіть нам повідомлення на facebook або зателефонуйте за номером 0911 648 669.

Джерела:

  • офіційне розпорядження Управління охорони здоров'я від 15.3.
  • Харчовий кодекс: https://www.svps.sk/legislativa/legislativa_kodex.asp
  • Закон про харчові продукти: https://www.zakonypreludi.sk/zz/1995-152#p12

Повідомлення - Redakce Živé Pivo не несе відповідальності за окремі рішення суб’єктів господарювання на підставі цієї статті, і ми попереджаємо вас, що ситуація може змінюватися з кожним днем, тому необхідно дотримуватись чинного державного розпорядження та повноважень. Якщо в наших руках є щось, на що можна офіційно, без сумніву, покластися, ми поділимося з вами.

Невиконання заходу, зазначеного в пунктах A, B, є адміністративним правопорушенням, передбаченим §57 абз. 33 лист а) Закону № 355/2007 Coll., За що відповідна регіональна служба охорони здоров’я накладає штраф відповідно до § 57 абз.

41 лист а) Закону № 355/2007 Z.
від. до 20 000 євро.

Невиконання заходу, зазначеного в пункті D, є правопорушенням у сфері охорони здоров'я відповідно до § 56 Закону № 355/2007 Coll., За що відповідна регіональна служба охорони здоров’я накладає штраф відповідно до § 56 абз. 2 Закону № 355/2007 зб. на суму до 1659 євро.