Помідори не тільки смачні, але й корисні: ми показуємо, чому варто їсти якомога більше.

такої

Створено: 25 липня 2018 р., 11:05
Змінено: 26 вересня 2020 р., 15:32

Це зменшує ймовірність утворення тромбів

Дослідження, опубліковане в Archives of Medical Science, показало, що екстракт томатів, як і аспірин, може допомогти зменшити шанси на утворення тромбів та серцевих захворювань., особливо у тих, у кого високий кров'яний тиск. Оскільки помідори багаті на каротиноїди, вітаміни та флавоноїди, вони також захищають здоров’я крові та допомагають захистити організм від, наприклад, зайвого фтору в питній воді.

Помідори: овочі або фрукти?

Офіційно овоч, на практиці найбільше: з нього можна зробити все, сире або смажене, що тільки гастрономічна винахідливість коли-небудь розробляла з овочів або фруктів. Клацніть!

Це знижує ризик розвитку раку

Високий рівень бета-каротину та лікопену в помідорах є дуже корисним захистом клітин та допомагає запобігти розвитку різних видів раку. Дослідження показують, що часте вживання томатів найбільш ефективно запобігає раку молочної залози та раку передміхурової залози та яєчок.

Це також корисно для діабетиків

Дослідження показують, що лікопен у помідорах також може допомогти в цьому відновити біохімічний баланс у діабетиків. Крім того, часте вживання помідорів може допомогти запобігти інсульту та значно зменшити шанси розвитку серцевих захворювань.

Він має омолоджуючий ефект

Знову ж таки, цей ефект обумовлений лише лікопіном, який, як було доведено кількома дослідженнями, має антивікові властивості та допомагає, наприклад, зберегти шкіру довше молодою та здоровою. Більше того, згідно з дослідженням, він навіть захищає ДНК. Крім того, споживання помідорів стимулює вироблення амінокислоти, званої карнітином, яка може збільшити здатність організму спалювати жир до 30 відсотків.