Переважна більшість людей думає, що вони поститься, якщо не їдять м’яса та їжі тваринного походження, а оскільки багато людей поститься лише завдяки своїй релігії, це видається цілком логічним. Дослідники та лікарі, які займаються голодуванням, навпаки, говорять про пост зовсім інше. Ісус також не пройшов у пустелю з десятьма пакетиками сухих макаронних виробів, як великі пророки інших релігій постили без їжі без м'яса.

мама

Ми думаємо, що для того, щоб мати енергію, нам потрібна їжа, і їжа зазвичай не має значення, що ми їмо. Той, хто навпаки вже мав справжній піст, коли він лише кілька днів споживав воду, знає, що це не так. У нас є набагато більше енергії, якщо ми не їмо, оскільки травлення є енергоємним процесом. Подумайте лише про те, скільки енергії ми маємо після ситного недільного обіду!

І все ж, що поститься, якщо це не позбавлення м’яса?

Піст - це період, коли ми не їмо. Будь то певна частина дня або сухий або мокрий піст протягом декількох днів. Для багатьох вночі це стосується лише часу сну, оскільки ми звикли щось гризти о 16 годині на день.

Якщо ми не їмо в певний час доби, це називається періодичним голодуванням. Періодичне голодування саме по собі може творити чудеса, оскільки воно змінює резистентність до інсуліну, люди худнуть або ж довгоочікуване благословення дітей з’являється лише через кілька тижнів після його початку.

Голодування активізує процеси самоочищення клітин нашого організму, т. Зв автофагія, за відкриття якої японський дослідник Осумі Джозінорі отримав Нобелівську премію з медицини в 2016 році. Автофагія починається в нашому організмі навіть після 16-18 годин не їжі, що є безкоштовним, ефективним і древнім ліками від багатьох хвороб. Наші цивілізаційні хвороби, такі як діабет, рак та серцево-судинні захворювання, - це все наслідки порушень клітинного метаболізму, які можна ефективно лікувати голодуванням. Крім того, це також ефективне лікування аутоімунних захворювань, і дослідження доводять, що навіть при цукровому діабеті 1 типу голодування може регенерувати клітини підшлункової залози. Звучить неймовірно? І це реальність.

А багатоденне голодування допомагає активізувати ваш метаболізм і набагато ефективніше, ніж періодичне голодування. Однак не рекомендується дотримуватися багатоденного голодування більше 7 днів без медичного нагляду, оскільки починається детоксикація, і домочадці з електролітами також повинні контролюватися. Рекомендується додавати більше солі і пити багато води.

Під час голодування організм використовує накопичені жири як джерело енергії, але якщо ми споживаємо багато вуглеводів, то набагато важче дотримуватися посту, тому що люди, що їдять вуглеводи, мають важчий доступ до запасів жиру, ніж ті, хто їсть кетоген.

Багато людей бояться втрати м’язів, але наше тіло не дурне, з одного боку воно не руйнує м’язи, коли ми ними користуємось, іншими словами ми тренуємось або виконуємо фізичну роботу. З іншого боку, він розщеплює лише м’язові клітини, які пошкоджені, а не здорові. А після голодування ми можемо спостерігати більш інтенсивне нарощування м’язів.

Пост - це не те саме, що голодування. Коли ми постимося, ми не їмо, але коли їмо, їмо правильно. Що це означає? Якщо ми харчуємось справжньою їжею в рамках кетогенної дієти, не обманюємо своє тіло всілякими ароматизаторами, підсолоджувачами і не наповнюємо себе повними консервантами та підсилювачами запасів, наше тіло буде працювати набагато краще. І коли ми їмо кетогенну дієту, наш організм вчиться використовувати жири, а не просто зберігати їх. Щодня ми вживаємо необхідні калорії та всі поживні речовини протягом встановленого для нас часу.

Нам не потрібно одразу починати багатоденний піст. Першим кроком повинно бути не їсти весь час. Їжте три рази на день, але між їжею пийте тільки воду або чорну каву. Потім ми їмо 3 рази 10 годин на день, потім зменшуємо вікно часу їжі до 8 годин, і ми можемо їсти тут три рази, а то і два рази вже. Тоді може бути 6-годинне, а потім 4-годинне часове вікно, коли ми їмо лише двічі, але тоді добре жирне м’ясо, яйця, масло, овочі.