Без сумніву, цей солодкий - це завжди велика зірка сезону! 🙂

Я думаю, що це улюблений усіма. 🙂

привабливість

Іноді у мене дзвонять тривожні дзвіночки, хочеться трохи побалувати, але відразу! Тож я бачу її незабаром, і я створюю таку прекрасну, і я ледве дочекаюся, коли це буде зроблено, і нано, що я відразу зберу свою тарілку, і на ній можуть піти всі добрі речі на землі. 🙂

Зачаруй мене смачними полуничними сирними варениками з полуничним соусом. 🙂 Я також щиро рекомендую це для початківців, тому що це легко зробити. Відмінне блюдо для другої страви, десерту, а також для гостей. 🙂

Полуничні сирні вареники з полуничним соусом без глютену рецепт
Інгредієнти:
500 г жирного сиру
5 купи рисової крупи - тут я кладу трохи більше крупи, щоб витримати полуницю - (хто не чутливий до глютену, може вживати манну крупу)
1 “L” яйце
щіпка * гімалайська сіль
1 натерта цедра лимона або цедра лимона Dr. Oetker Finesse
1 пакет ванільного цукру або 1 кк цукрового піску і 1 кк ароматизатора ванілі
1 кінчик ножа харчова сода або розпушувач
15 дкг полуниці середньої зернистості
Поверхні:
10 дкг полуниці
1 чайна ложка кокосового цукру або цукрової пудри
Заправка зі сметани:
2 дл сметани
трохи молока
½ Пачка ванільного цукру
1 чайна ложка кокосового цукру або цукрової пудри
Для прикраси:
полуниця
цукрова пудра - за смаком
листя м'яти
Хто любить підсмажені сухарі:
Тут 20 дкг безглютенових сухарів
2,5 ст. Ложки кокосової олії

Полуничний сирний вареник з полуничним соусом
підготовка:
У миску додайте сир, рисову крупу, яйця, сіль, натерту цедру лимона і ванільний цукор. Потім добре перемішую дерев’яною ложкою, я звикаю до неї вручну. 🙂

Поставити в холодильник на півгодини. Тим часом кип’ятіть трохи солоної води.

Зробіть начинку, покладіть полуницю та цукор у блендер і добре перемішайте, а потім вилийте в миску, ви зможете це процідити, хто не любить насіння, це мене не турбує ... 🙂 - Я зазвичай не готую полуничний топінг, оскільки тоді з полуниці витікає вітамін. -

Потім сметану змішують з молоком, цукром, ванільним цукром - щоб сметана стала трохи більш рідкою - і відкладають.

Коли час минув, мокрими руками формуємо з сирної маси вареники, поміщаючи посередині 1 зерницю полуниці і формуючи пельмені. - Переконайтесь, що все, що ви отримуєте з сирної маси, не моргає, бо тоді воно розвалиться при варінні -.

Коли вода закипить, додайте вареники - при середньому кипінні, обережно розмішуючи знизу, щоб не липнути - варити, поки вони не вийдуть на поверхню води. Після цього приблизно Варіть ½-1 хвилину, підберіть ложкою для фільтрування і капніть на тарілку.

З іншого боку, якщо вам подобається, як і нам, на чашці - без панірувальних сухарів - ви можете посипати вареники з сиром полуничним соусом або цукровою сметаною, або і тим, і іншим, на тертці можна натерти цедру лимона або цедру лайма сметана.

Якщо вам подобається солодше, посипте його цукровою пудрою, бо зазвичай ви не кладете цукор у тісто. Прикрасити м’ятою.

Якщо ви любите підсмажені сухарі, перед тим, як почати готувати вареники, заздалегідь обсмажте панірування на кокосовій олії на сковороді, стежачи, щоб не пригоріло, залиште його в спокої, розмішайте, воно скоро буде готове. Коли вареники готові і приготовані, ми підносимо їх до підсмаженої крихти і перетворюємо в неї, але давайте струсимо, щоб вони не розчавились. Ми пропонуємо його із цукровою сметаною.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс