Відмінний натуральний продукт, без додавання консервантів, барвників та цукру. Фізично модифікована їжа, де під час приготування достатньо додати гарячої води або молока, і ви отримаєте якісний здоровий повноцінний продукт. Також підходить для дітей від 6 місяців та целіакії.
Що це?
Пшеницю отримують, видаляючи лушпиння із зерен проса. Площа проса - Китай, Східна Азія та Індія. Шматочки пшона були знайдені в різних частинах Європи в будівлях кам'яного віку.
Це, мабуть, була основною злаковою їжею в раціоні людини приблизно до раннього сучасного віку. Його поступово витісняли пшениця, жито, а згодом рис і кукурудза, а також поширення картоплі також мало вплив. Навіть сьогодні це давній звичай служити жебрацтвом як останню трапезу на весільному прийомі на моравських весіллях, щоб у молодят завжди було достатньо грошей.
Чому це здорово?
Пшениця має оптимальні харчові властивості, дуже смачна і легко засвоюється. Інгредієнти мають сприятливе співвідношення білків (12%), жирів (4%) та вуглеводів (68%). є важливим джерелом вітамінів групи В (наприклад, В1, В2) та заліза.
Що з нею?
Ми можемо додати в йогурт кашу, згустити нею суп.
Приготування 1 порції:
приблизно 10 поль. ложки каші залити 200 мл гарячого молока або води, перемішати колбою і дати постояти 3 хв. Потім ви можете спробувати його з маслом, кленовим сиропом, сухофруктами тощо...