ЧАС ПІДГОТОВКИ:
- випікання: 45-55 хвилин/готування на пару: 15 хвилин

шоколаду

ЧАС ПІДГОТОВКИ:
- 5 хвилин

Складний шлях для мене - це завжди брак часу

Мій спосіб здорового харчування - це підготовка інгредієнтів. У моєму холодильнику завжди готується зерно, готуються бобові, запас соку, я мию салати та зелені спеції, а потім зберігаю їх у закритій коробці в холодильнику. Крім того, я зазвичай смажу овочі, як правило, в одній шкірці, і тому його охолоджують після того, як він охолоне - для цього найкраще підходить буряк, картопля та солодка картопля.

Мені складніший шлях - це завжди нестача часу або коли я один вдома чи втомлений, і мені не хочеться готувати. Це почуття знайоме? Це коли я прагну знайти більш прості рішення. Оскільки я знаю, що це мої пастки, я формую ситуації так, щоб прості рішення могли бути, і лише, барвистими, красивими та смачними стравами.

Якщо я маю суп, чому б я їв щось інше?

Якщо у вас смажені овочі, набагато легше розігріти їх, ніж дістати щось інше з холодильника. Якщо у мене суп, чому я повинен їсти щось інше? Це моя логіка і дуже добре для мене спрацювало. Ось так народився цей надзвичайно простий шоколадний пудинг, який складається всього з 4 інгредієнтів та спецій, готується 5 хвилин, і за останні місяці він став справжнім продуктом на моїй кухні. Не потрібно додавати нічого, крім смаженої солодкої картоплі, какао, меду, кокосових вершків/кокосового молока та спецій. Останнім часом також траплялося, що у мене не було смаженої солодкої картоплі, тому я знайшов рішення і для цього: очищений і нарізаний кубиками, я готую його на пару протягом 15 хвилин, і тому мій пудинг готується набагато коротший час. Це, безумовно, наш новий улюблений солодкий, який взагалі люблять навіть діти. Скажімо, їм не обов’язково потрібно знати, що в ньому є овочі. Зрештою, шоколадний пудинг ...

Якщо ви хочете зробити свій пудинг більш особливим, натріть його і додайте в нього зерна тонки. Очевидно, для мене це найкращий смак, але це також дуже смачно з апельсиновою шкіркою.

5 ЖУРНАЛ "ЕЛЕМЕНТ"

Карта здорового харчування, вплив інгредієнтів та 5 елементів, орієнтири щомісяця.

Підпишіться зараз!

РЕЦЕПТ

ПУДИНГ ШОКОЛАДУ З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ

Інгредієнти для 2-4 осіб

випікання/приготування на пару
веган, без глютену

  • 1 (приблизно 50 dkg) середньої солодкої картоплі, обсмаженої/нарізаної кубиками та приготованої на пару над землею (земля)
  • 2 столові ложки кокосового крему (земляний)
  • 2 столові ложки меду/кленового сиропу (земля)
  • 2 столові ложки какао-порошку (вогонь)
  • щіпка солі (вода)
  • ½ чайна ложка меленої ванілі або 1 чайна ложка ванільного екстракту (метал)
  • 1 столова ложка свіжовичавленого апельсинового соку (деревина)
    необов’язково: 1 ціла квасоля тонка, терта або
  • ½ Свіжотерта цедра органічного апельсина
  1. Якщо ви запекли солодку картоплю в шкаралупі, очистіть її та наріжте середніми маленькими кубиками.
  2. Якщо у вас немає часу на це, почистіть його сирим, поріжте на укуси, а потім запаріть над парою.
  3. Змішайте солодку картоплю за допомогою паличного міксера або кухонного комбайна в кухонному комбайні.

Порада

Його також можна приготувати заздалегідь і зберігати у закритій пляшці в холодильнику день-два. При охолодженні він трохи твердне і стає набагато мусоподібним.
Якщо у вас вдома є боби тонка, обов’язково подайте їх у файл: все це може утримати масу. Крім того, обов’язково подайте трохи цього зверху. Це буде фантастично ароматно і ароматно. Ось так мені це подобається найбільше.

ЕФЕКТ СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ

Тепловий ефект: нейтральний, злегка потепління
Смак: солодкий
Ефект:
  • слабкий Середній, задишка, діарея або м'який стілець із симптомами застуди, ефективний у разі скутості, оскільки тонізує селезінку та шлунковий ци
  • нестача рідини в організмі, спрага, анорексія, худорлявість, аномальна втрата ваги, втома, неспокій, сухість шкіри, сухість слизових оболонок корисно споживати, оскільки це тонізує Інь, особливо Інь нирок, Шлунок Інь
  • він виділяє вологу, слиз і тепло, коли смердить
  • анемія, поживна в період лактації, допомагає виробнику молока під час лактації, тонізує кров при приготуванні як суп на випадок вовчої сліпоти
Використовуйте

Один з найбільш універсальних овочів: на пару, запечений одним або скибочками, можливо, нарізаний кубиками в духовці, підсмажений скибочками, пюре і як сировина для тортів. Зірка овочів, та ще й смачна. Його цілком випікають в Азії, а на вулиці продають як закуску, як тут смажені каштани. Хтось міг би почати з нас. Я думаю, це був би великий успіх ...