ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

Солодке харчування

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 493 відвідувачам)

Солодке харчування

ПУДІНГОШ

[рецепт № 9139 від 3.12.2008]

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Наш улюблений кислий пиріг! Я печу його близько 4 років. Відмінно! Я вже бачив подібні рецепти тут на mmb, зараз додаю свій:)))) МАРШРУТ: 90 dk HL борошно спеціальне, 10 dk порошку. цукру, 1 або 2 кубики дріжджів (в процесі я сфотографував штруделі з 1 і 2 кубиками. Я роблю відповідно до того, скільки дріжджів знаходжу в холодильнику:-) 4 дл молока, 5 PL олії, 1 пачка ваніль. цукру, 1 PDP, щіпка солі, 2 яйця ПОВНО: 1/2 л молока, 2 бал. шоколад. пудинги, 4 PL какао, кристал 25 dk. цукор, 25 дк Пальмарин

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Виготовлений з молока, цукру та пудингу. порошків варити густий пудинг. Якщо ви робите пудинг, крім Dr. Oeker, я рекомендую дати 2,5 упаковки! Змішайте пальмарин у злегка охолодженому пудингу (пудинг повинен бути достатньо теплим, щоб в ньому розчинилося 25 дк маргарину) та какао, добре перемішайте та дайте охолонути.
Ми зробимо тісто із сировини для тіста (детальніше в фотопроцедурі). Розділіть його на 6 частин, розкачайте кожну частину в прямокутник, наповніть начинкою і зробіть штруделі. Потім вплітаємо два штруделя в косу, створюється 3 в’язки, які надягаємо на змащену жиром тарілку. Мажемо їх маслом. Накрийте серветкою і серветкою і залиште бродити (бажано в злегка розігрітій духовці) приблизно на півгодини. Випікайте в помірно нагрітій духовці (170 С) приблизно 30-40 хв.