Опис

Дуже простий для мене і здоровий рецепт, особливо коли у мене ледачі дні.

картоплі

Резюме

Інгредієнти

2штукрибне філе або форель
3штукбільша картопля
3ложки для супусметани або йогурту

Інструкції

У цей період я очищаю картоплю від шкірки, інакше протягом літа я просто її промиваю і сушу, а потім нарізаю на огірковій тертці тонкими скибочками. Я протираю деко з невеликою кількістю вершкового масла або кладу трохи вершкового масла, якщо ви можете використовувати інший жир, я висипаю на нього картоплю, сіль і спеції - приправляю білим перцем, на картоплю кладу заморожені файли або форель, посолити його і посипати все рашкою. Я покладу нарізане вершкове масло зверху і особливо на рибу.

Я запікаю в духовці близько 180 градусів. протягом 25-30 хв.

Я не змішую. Подаючи над картоплею, я поливаю білим йогуртом або сметаною, я його не смакую, але хто любить скуштувати, той і зробить. Додам сирі овочі.

Примітки

Можлива зміна з сиром, приблизно 5 хв. перед випічкою я кладу на напилок скибочки сиру або тертий сир. На форель я не кладу нічого, крім вершкового масла, солі та спецій.

  • Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати

  • Експорт до:
  • Друк

Коментарі

Це виглядає цікаво, вам дійсно не потрібно розморожувати файл?

Неправда, я зробив це сьогодні, і, як бачите, я спробував файл, щоб перевірити, чи він хороший. Спочатку я робив лише форель, яку мені приніс онук, але форель закінчилася, тож я вирішив спробувати і файл. Дуже підходить особливо для нас, тому я не відтаю, і я швидко зробив їжу.

Слухай, я НІКОЛИ не розморожую філе. Не знаю, чи це також написано на сумці. Я зараз не впевнений. Я розморозив РАЗ - і все розлилося. З тих пір я загортаю заморожені шматочки. Як обприскувати його під час смаження, але накрити і нехай він тріскається скільки завгодно.

Однак він випаровується .

Однак цього, води вистачає, навіть із порівняно кращими шматочками. пальці риби не відтавали, але, наскільки мені відомо, філе це робить. Це просто вся наука .

Але що? нарешті я зрозумів це і нарешті файл має таку форму після випікання, як раніше.

Я прочитав інструкцію на упаковці глибокозамороженого філе, там у них два варіанти, при підсмажуванні на сковороді рибу потрібно розморожувати в холодильнику 4-6 годин, тоді у них є варіант каструлі з кришкою або щось інше і мікрохвильовку, не потрібно розморожувати. Зверніть увагу, що це лише один "виробник". Отже, все добре, всі влаштовують, але принаймні я зрозумів, в чому проблема, коли я востаннє готував рибу, один шматок був у іншої балерини, бо там він виглядав трохи дивно з іншими. Я поклав його туди, тому що він здавався маленьким, одна упаковка .

Ну, як бачите, духовку розморожувати не потрібно.

у мого чоловіка я ХІТ, і тому у нього не було б випадково жодної риби, тільки та, що тільки що зловлена

Привіт, ти знаєш, що я намагався більше року, і я припустив, що міг би отримати стейки від цієї атлантичної акули? а також деякі риби, де написано, що ними управляють прямо в морі, і я навіть купував минулого разу там, де писали, що вони з полювання. Я майже помер від форелі, але її тримали в резервуарах, і тому суміш швидко росла, і це для мене отрута. Не знаю, я також отримувала листівки від лікаря, але вона сама сказала, що я не можу дотримуватися цього, тому що це дуже індивідуально, тому це дійсно дуже погана і свіжовиловлена ​​риба від штучного розведення, але нехай спробують рибу Я пишу про. Звичайно, у мене немає проблем з рибою, яку мій онук вільно ловить, але цього недостатньо, тому я радий, що додав морський морський.