Гармонійні курячі нарізки
Збийте йогурт з яйцем, подрібненим часником і овочами. Злегка посоліть і приправте надрізи. Занурюємо їх у підготовлений маринад. Залиште в маринаді на 1 день. Загорніть в сухарі і обсмажте.
Тушковані скибочки
Постукайте по зрізах, обріжте краю. Загорніть в сухарі та збите яйце. Обсмажте на розпеченому жирі з двох сторін і складіть в каструлю. На смаженні обсмажуємо цибулю і подрібнений часник.
Диявольські порізи
Наріжте м’ясо скибочками і постукайте. Змішайте маринад з інших інгредієнтів і помістіть в нього надрізи. Дайте йому відпочити 12-24 години. Потім смажимо.
Перевернуті зрізи
Постукайте живцями, посоліть з двох сторін, приправте і посипте гірчицею. Потім дайте їм відпочити в холодильнику. Збийте в мисці яйця і змішайте з невеликою кількістю петрушки. Потім.
Котлети зі свинини з яблуками
Постукайте скибочками, розріжте по краях і обсмажте з двох сторін, потім посоліть і приправте. Виймаємо серцевину з яблука, очищаємо від шкірки і нарізаємо колесами. Покладіть живці у форму для запікання і накрийте кришкою.
Гострі свинячі котлети
Постукайте живцями, посоліть і виріжте по краю. Посипте гірчицею і подрібненим часником. Обсмажте нарізану цибулю на олії і швидко обсмажте надрізи з двох сторін. Потім додайте спеції.
Дієтична курка з картопляними чіпсами
Промийте курку холодною водою і обсушіть. Потім посоліть його з усіх боків, посоліть всередині і посипте червоним перцем. Потім помістіть курку на спеціальну насадку і запікайте в духовці.
Запечені свинячі котлети
Постукайте живцями, посоліть, приправте, приправте, оберніть звичайним борошном, збитим молоком і, нарешті, сухарями. Покладіть котлети в форму для запікання, натріть олією і запікайте.
Порізи у фользі
Кран, посолити, заправити і намазати гірчицею. Покладіть скибочку сиру поверх стейка, засипте шинкою і беконом. Покладіть стейк на змащену маслом фольгу. Додайте скибочку цибулі, перець.
Скибочки часнику
Зріжте живці. Посоліть з обох боків і посипте пресованим часником (по одному зубчику з кожного боку живця). Часник засовуємо в м’ясо, щоб воно не випало. Обмотуємо живці доріжкою.