Тамарі - це соєвий соус, який створюється як побічний продукт при виробництві місо-пасти. У порівнянні з шоєю він темніший, товстіший і яскравіше виражений на смак. Він повністю блищить при приготуванні холодних начинок, соусів та гострих занурень.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Соєвий соус Country Life Tamari 200 мл
Традиційний японський продукт, який, як і шою, використовується для ароматизації їжі. На відміну від Шою, Тамарі має більш виражений смак, більш густу консистенцію, темніший колір і не містить клейковини.
Він також проходить інший виробничий процес - він створюється під час виробництва Misa. Оскільки врожайність виробництва тамарі набагато нижча, ніж у шої, це також відображається у вищій ціні. Він містить високоякісні амінокислоти та мікроорганізми.
Склад: Соя: (48,9%), вода, морська сіль (13,8%), спирт (із цукрової тростини) 1,6%, агент бродіння: Aspergillus oryzae. Може містити сліди клейковини.
Алергени: Соєвий
Зберігання: У прохолодному та сухому місці. Захищати від сонячного світла.