• 16% білка
  • 11% вуглеводів
  • 21% жиру
  • 16% білка
  • 11% вуглеводів
  • 21% жиру
  • 53% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 16% білка
  • 11% вуглеводів
  • 21% жиру
  • 53% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 16% білка
  • 11% вуглеводів
  • 21% жиру
  • 53% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: зберігайте до Різдва!

Інгредієнти

Підготовка

  1. Трохи вибийте свинячу корейку і вріжте по краях скибочок, якщо є сухожилля.
  2. Налийте молоко в миску, вичавіть 5 зубчиків часнику і видавіть м’ясо по одному, але щільно. Ми даємо йому постояти пару годин, але за відсутності часу щонайменше 1/2 години (це зайняло у мене так багато часу).
  3. Потім злити, посолити і обваляти в борошні, приправленому перцем і червоним перцем.
  4. На сковороді, в олії - це лише макс. смажити до половини висоти скибочки м’яса - смажити до приємного червоного кольору.
  5. Видавіть часник, що залишився, і змастіть за смаком.
  • Час випікання: 15 хвилин
  • Я зробив це: 2 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 33
  • 7-денні перегляди: 247
  • Всього переглядів: 135263
  • Завантажено 3 квітня 2013 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • вартість на людину:
      • дешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • привід:
      • Недільний обід
    • Дієта:
      • без цукру,
      • без яєць

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • пухнасте м’ясо

Я подав картопляне пюре з гарніром в зеленому кольорі, і ми їх з’їли. Дуже смачно .:-)

ребра

Подібні рецепти

Реформа спагетті з кабачків

Смажена куряча грудка

Курячі вафлі

Куряча грудка в гарбузовому насінні

Курячі укуси буряка

Коментарі

Я майже знав:))))) Я вже врятував. Дякую (це теж)! Привіт: Габі

;-) У вас був чудовий день?:-) V

Ахам:) + Я також писав, щоб ти більше не хвилювався:))))) G

Я це бачив, мені це сподобалось, я це врятував. Дякую.:)

Дитина встигла купити м’ясо корейки та стегна у м’ясника замість корейки. Решта пішла як обруч. Я приготував мариноване м’ясо відповідно до того, хто прийшов додому, коли воно було. Це не було мацеровано. У мене є одна з улюблених фрі! Ідеальний обід з картоплею розмарину, смаженою в лерні.

Шановна Моніка! Я рада, що вам сподобалось!:-) А також, що ти це написав. Бажаю вам ще гарної випічки та приготування їжі! Привіт:-) Vici

Це буде недільне меню з лише білим картопляним пюре

Привіт! Я новачок на сайті, відповідно. при підготовці рецепту також, тому я запитую, що я зіпсував, якщо половина ганчірок залишилася в половині, а перець запечений?:) Заздалегідь дякую за відповідь.

Привіт! Перш за все, я думаю, що, можливо, скибочки м’яса не були нарізані рівномірно, вони не смажились рівномірно, тому воно було наполовину жувальним. Я вже не знаю, що сталося з перцем. Фактично все розряджається при випіканні. Привіт:-) Vici

Дякую за відповідь, я був упевнений, що скибочки м'яса досить тонкі "фабричні", тому, здається, наступного разу я не повірю клопфоласту:)

Привіт! Так, це все для мене звучить досить глупо, схоже на шипіння, щоб позбутися раптової скибочки м’яса. Особливо, якщо м’ясник або ми його нарізаємо вручну. Удачі з можливим наступним? для запікання заліза!:) Привіт:-) Vici

Метою збивання є не тільки проріджування, але і пом’якшення волокон м’яса. використовуйте чоппер із крихітними маленькими ножами на одній "голові", а не плоскими шипами. Вони прорізають волокна і не стрибають разом. (Я використовував його на роботі на своєму робочому місці з 1975 року. Він був виготовлений з металу і був квадратним. З тих пір я бачив його одного разу в супермаркеті, він був трохи дорожчим за традиційний) економити на полум’ї, просто прямо під полум’ям так? температура на краю низька. Рецепт і так ідеальний, я роблю його багато разів. З повагою: Ерзі

Шановний Ерзі! Щиро дякую, що так добре підсумували суть ляпасу! Ідеально!:) У мене також є такий металевий, колючий розкладачок, і його можна дуже добре використовувати, тому що лише одна половина має колоски, а друга гладка. Його м’якоть сортується, коли є достатньо просто посіяти гладку сторону. Я вітаю вас з Різдвом! Привіт:-) Vici

Шановна Вічіко! Дякуємо за ваші добрі слова та за те, що ділитесь з нами рецептами багатьох смаколиків. Я вітаю вас з Різдвом! З любов’ю: Ерзі

Привіт! Випікайте при нижчій температурі (на меншому полум’ї), щоб м’ясо краще готувалось, залишалося більше часу для розм’якшення, а перець не пригорів. Z.

Чудово!/Разом із зеленим гарніром. /

На жаль, покриття з паприки випікалось і для мене. Але що цікаво, не всі скибочки, а були скибочки там, де "перший?" сторінка стала ідеальною, друга була спечена. Що я зробив неправильно? У всякому разі, виглядайте жахливо смачно! Особливо там, де на цьому зупинився перець! Ось чому я хочу знати причину посидіння. Заздалегідь дякую за допомогу!

Вітаю! Який гарнір на малюнку? Дуже смачно! Вітаємо!:) w