Американська мережа фаст-фудів Burger King вийшла на американський ринок з новинкою, яка захопила подих прихильників здорового харчування. Деякі критики назвали величезний сандвіч «Омлет» харчовою порнографією.

гігантським

Сендвіч, який американець номер два пропонує на ринку фаст-фуду, містить, окрім гамбургера (смаженої скибочки фаршу), також омлет з двох яєць, дві скибочки сиру та три смужки смаженого бекону, все загорнуте в булочці з білого тіста.

Це 730 кілокалорій (більше третини рекомендованої добової дози), 47 грамів жиру (понад 70 відсотків добової дози), 1860 мг натрію (приблизно чотири п'ятих добової дози) і 415 міліграм холестерину, що перевищує денну норму на третину. Ціна на рівні трьох доларів (близько 90 крон).

"Критики називають це харчовою порнографією", - сказала Шеррі Дейе Скотт, головний редактор журналу швидкого харчування QSR, "USA Today". "Але середній відвідувач чоловічої статі не має з цим проблем", - додала вона.

Виробник захищається і стверджує, що від замовника залежить лише те, що він вибере з пропозиції - він може досягти, наприклад, калорійного напівперіоду бутерброда з третьою жирністю.

Завдяки новому сендвічу виробник кинув виклик тенденції останніх років, коли під обстрілом критиків за нездорову їжу мережі фаст-фудів вони розширили меню більш корисними продуктами, такими як овочеві салати, фруктові склянки та гамбургери без хліба. Burger King зробив те саме, додавши молоко, наприклад, до пропозиції.

Burger King особливо орієнтований на молодих клієнтів, які визнають девіз "чим більше, тим краще". Американські чоловіки віком до 24 років харчуються в середньому двадцять разів на місяць у закладах швидкого харчування.

"Burger King відмовився від здорового харчування", - сказав експерт з питань громадського харчування Боб Сандельман. Багатьом юнакам подобається таке ставлення, вони не шукають здорового харчування. Вони просто хочуть їсти - і недорого.

Експерти з здорового харчування жахаються. "Така дієта - це крок до серцевого нападу. Це безвідповідально ", - сказав Фред Пескаторе. За словами Моргана Сперлока, Burger King повинен додати до своєї новинки "купон на знижку на першу ангіопластику (розширення судин)".

Однак інші виробники вже обрали подібний шлях. Карл-молодший і Hardee's запропонував Colossal Monster Thickburger, Pizza Hut знову Pizza XL. Через рік після запуску пінгвіна продажі зросли на сім відсотків, повідомляє компанія.

Чому клієнти купують величезні гамбургери? Карл-молодший і Енді Паздер з Харді коротко відповідає: "Тому що вони хороші".

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.