марципан

Чисто білий марципан, вага 1 г. Відмінно підходить для нанесення покриттів та моделювання.

Чисто білий марципан, вага 1 г. Відмінно підходить для нанесення покриттів та моделювання .

Кольоровий марципан "Квітка біла"

Мигдальний марципан призначений для покриття тортів та моделювання фігур та фігур, для проколювання фігур та іншого формування. Ви можете забарвити марципанову масу різними харчовими барвниками. Ви можете освітлити марципан білим кольором. Ви також можете використовувати марципан у випічці. Ви можете натерти його на тертці та спробувати на смак. Ви також можете зробити з нього марципанову крихту, змішавши 15 г вершкового масла і 50 г грубого борошна з 70 г марципану. Також можна використовувати марципан у фруктових варениках. Наповніть місце кістки в абрикосі або сливі кулькою марципану.

Ви також можете зробити філе для праліне з марципану. Натріть марципан у горщику, додайте трохи вершків і розчиніть. Перед витягуванням або моделюванням ретельно переробіть матеріал. Щоб покрити торт, скрутіть лист товщиною приблизно 0,3 - 0,5 см. Під час катання посипте тарілку цукровою пудрою. Перекладаючи на торт, допоможіть собі довгою трубочкою, на яку ви загортаєте тарілку. Для розгладження коржів використовуйте праски і гладилки. Можливо, ви захочете використовувати різні кістки для створення цікавих ефектів. Для блиску та кольорових ефектів на поверхні можна використовувати порошкові фарби, такі як перламутрові ефекти або маркери, а також рідкі та гелеві фарби. Ви можете з’єднати змодельовані фігури їстівним клеєм або саморобною сумішшю білка та цукрової пудри.

Відмінний рулонний марципан голландської компанії FunCakes чудово підходить для моделювання та нанесення покриттів. Він чисто білий, гладкий і гнучкий і працює дуже добре. На додаток до білого марципану ми пропонуємо червоний та рожевий. Звичайно, всі три кольори можна змішувати без страху.

Якщо ви хочете використовувати марципан для покриття круглого торта діаметром близько 25 см, або квадратного торта довжиною 20 см, вам знадобиться 0,5 кг марципану. Перед нанесенням добре перемішайте, а потім рівномірно розподіліть валиком тонкий шар цукрової пудри або засипки.

Вага: 1 кг (Порада: Таблиця витрат марципану та покривних матеріалів для вашого торта)

Склад: цукор, мигдаль (20%), стабілізатор (E420ii), інвертний цукровий сироп, барвники (E171), загусник (E466), інвертаза, лимонна кислота (E330), натуральний аромат гарячого мигдалю .

Алергени: Цей продукт може містити сліди молока, сої та яєць. Цей продукт має сертифікат Halal .

FunCakes Marzipan - AZO БЕЗКОШТОВНО .

Зберігати в прохолодному темному місці .

Вага з урахуванням упаковки (брутто) 1050 г.
Вага нетто 1000 г.
Колір Білий
Матеріал Марципан
Країна походження Нідерланди
Цей товар є частиною: Марципан для ліплення та обклеювання тортів, Кольоровий марципан, Сировина та кондитерські вироби для весільних тортів

Середні харчові цінності в 100 г.

Енергетична цінність 1736 кДж
Енергетична цінність 415 ккал
Жири 10,6 г.
- з яких насичені жирні кислоти 1,1 г.
Вуглеводи 75,7 г.
- з яких цукри 73,1 г.
Білки 3,5 г.
Сіль 0,1 г.

Формулювання продукту

Дієтичні вимоги, дієти, обмеження

Бренд FunCakes був заснований у лютому 2009 року. Компанія є частиною NewCakes BV, що базується у місті Вормер на півночі Нідерландів. FunCakes продає широкий асортимент інгредієнтів та продуктів для випікання, декорування та нанесення покриттів на торти, булочки та інші смаколики. У нашій пропозиції ви знайдете особливо популярні кольорові рулонні помадки та марципани, а також їстівні харчові барвники, порошок та гель, а також все більш популярні суміші для спеціального харчування - без глютену, зі зниженим вмістом лактози або цукру.

В нашому електронному магазині ми віддаємо перевагу барвникам AZO FREE. Що це?

Якщо продукт носить позначення AZO FREE або також абревіатуру AZ, або ви не знайшли жодного з наступних барвників у складі, це означає, що він не містить азобарвників Тартразин E102, хіноліновий жовтий SY E104, жовтий SY E110, Азорубін E122, Понсо 4R E124, Allura Red E129. Ці речовини можуть негативно впливати на діяльність та увагу дітей.