Розпис яєць природними матеріалами
Найбільш особливий овоч весни - спаржа!
Інгредієнти на людину:
- 1 склянка рисового пудингу Томан
- 25 мл легкого безалкогольного напою зі смаком апельсина
- 25 мл мінеральної води
- 1 яйце
- 7 дкг еритриту
- 2 столові ложки волокна Томана + порошок
Щоб підготувати помаранчевий поцілунок:
- Збийте яйце і відокремте білок від жовтка. Потім білок збивають з 5 дкг еритриту до твердої піни. Ми виштовхуємо з нього невеликі купи пінопластових мішків на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в 110-градусній духовці (при можливості перемішуючи повітря), до відокремлення від паперу для випічки.
- Змішайте вугільну кислоту з легким безалкогольним напоєм зі смаком апельсина, потім змішайте її з мінеральною водою, яєчним жовтком і 2 столовими ложками порошку Томан + у металевій чаші для змішування та загустіть до сметаноподібної консистенції, перемішуючи над водяною парою (= кип'ячена пара на сковороді). Будьте обережні, щоб не скрембувати його.
- Рисовий пудинг змішується в шейкері Томан зі 100 мл води і шарується, щоб зробити десерт. Зверху кладуть безе, виготовлені з яєчних білків.
Якщо вам сподобався наш рецепт помаранчевих поцілунків, спробуйте наші цукерки: рецепт Бонбона.
Харчова інформація для 1 людини:
Калорії: 207 ккал *
Білок: 22,3 г.
Жир: 5,3 г.
Вуглеводи: 8,3 г (+70 г поліолу у формі еритриту)
Харчові волокна: 8,7 г.
* Використаний еритритол розраховували на рівні 0,24 ккал на грам.