У соціальних мережах продовжують їх випереджати відомі жінки, які опублікують найцікавіший та найсмачніший рецепт. Ви коли-небудь їли макарони з горілкою? На думку Гігі Хадід, це найкращий карантинний рецепт!

улюблений

Відома модель Джиджі Хадід під час карантину перетворилася на кулінарну книгу для гурманів. Вона похвалилася макаронами з гострим соусом, в якому також є горілка! Однак дивна комбінація? Вона отримала багато позитивних відгуків за свою історію в Instagram, тож тут буде що.

Багато шанувальників стверджують, що з макаронів вони не їли нічого кращого. Ти теж спробуй?

Як приготувати гостру макарони з горілкою за Джиджі Хадід?

Крок 1

Спочатку нагрійте ¼ склянки оливкової олії у великій каструлі або каструлі. Додайте подрібнені зубчики часнику та чверть більшої цибулі, тушкуйте до склоподібності.

Крок 2

Додайте garlic склянки томатної пасти до часнику та цибулі і варіть, поки вона трохи не потемніє.

Крок 3

Додайте на сковороду одну столову ложку горілки і варіть майже до випаровування. Додайте 1/2 склянки збитих вершків, чайну ложку пластівців чилі - або більше, якщо ви любите гостру їжу.

Крок 4

Перемішайте соус, щоб всі інгредієнти ретельно з’єдналися. Потім приправити сіллю і перцем і зняти з вогню. Приготуйте макарони, бажано ригатоні або пенне. Приготувавши макарони, приберіть чашку води, в якій вона готувалася.

Крок 5

Додайте приготовлену пасту на сковороду, залийте її 1/4 склянки відкладених макаронних виробів і додайте одну столову ложку вершкового масла. Перемішуйте на повільному вогні, поки масло не розплавиться. Стій.

Крок 6

Влийте в соус 1/4 склянки пармезану і перемішайте. Смакуйте і, якщо потрібно, приправте сіллю і перцем. Якщо соус виявився густим, повільно додайте більше води з макаронів.

У вас готова смачна паста. Подавати з пармезаном та подрібненим свіжим базиліком.