За словами президента Національної асоціації бджільництва, вже в кінці липня було видно, що цього року буде вироблятися дуже мало меду не тільки в Угорщині, по всій Європі, але навіть у Туреччині, другому за величиною виробнику меду у світі.

угорські

Як результат, акацієвий мед не буде доступний на вільному ринку в 2021 році, тобто у великих пасічників, тому ті, хто є свідомим споживачем меду і хочуть придбати угорський, знайдуть його, але не більше, ніж у виробників, додав Петр Бросс . У поєднанні з усім цим, хоча закупівельна ціна квіткового меду зростає на 40 відсотків, акацієвий мед зростає на 60 відсотків, до чого додає 27-відсотковий ПДВ та інфляційний надлишок через інфляцію. Іншими словами, наступного року це може легко коштувати вдвічі більше меду, ніж цього року, але

підвищення ціни на 50-70 відсотків є мінімальним.

Експерт також зазначив, що в середньому за рік тут у країні споживається близько 10 000 тонн меду, а 15-20 000 тонн експортується, порівняно з менш ніж половиною всього цього в 2020 році. Більше того

тому Національна угорська бджільницька асоціація радить споживачам меду намагатися отримувати щорічні потреби у виробника.

Досить буде поїхати додому?

Державний секретар Міністерства сільського господарства також погодився, що посуха, мороз і дощова, холодна погода також сильно вплинули на цвітіння ріпаку, акації та соняшнику, принісши серйозний спад виробництва цього року, але враховуючи, що більшість меду на душу населення, близько 3 кілограмів, при цьому споживаючи близько 1 кілограма на рік, хоча обсяг експорту зменшиться, але безпека внутрішніх поставок не буде порушена і

За словами Жолта Фельдмана, кількість меду, виробленого цього року, повинна бути достатньою для внутрішнього постачання, що є основним питанням для Міністерства - завдяки споживачам. Однак не слід забувати, що для країни бджоли, по суті, є основою виробництва їжі завдяки своїй запилювальній діяльності, тому особлива увага приділяється як тваринам, так і бджолярам.

Державний секретар нагадав, що Міністерство сільського господарства розпочало свою діяльність у минулому році і продовжить програму підтримки поліпшення стану здоров’я бджіл із збільшеною кількістю в цьому році, в рамках якої одному пасічнику буде надано тисячу форинтів на бджолину сім’ю.

Раніше не існувала раніше форма підтримки, яка служить здатності пасічників приносити дохід, сказав Жолт Фельдман, вірячи, що вони можуть допомогти своїм ринковим та діловим рішенням допомогти 21000 людям, які займаються виробництвом меду в Угорщині сьогодні, щоб зберегти якомога більше меду.

Угорські споживачі меду можуть зазнати серйозних проблем