7.08.2020, Автор: Інж. Катаріна Хомова, фото: istockphoto.com
Вегетаріанство є дедалі популярнішою та доступнішою формою харчування. Що ж робити, якщо жінка-вегетаріанка вирішує завагітніти, чому бути обережним і як готуватися до різних підводних каменів, Інг. Катаріна Хомова консультант з питань харчування NUTRIADAPT - клініка з контролю ваги.
Потреби жінки у харчуванні зростають у два-три рази під час вагітності, особливо в період з четвертого місяця вагітності.
У вегетаріанських матерів це дещо складніше, і, як правило, їм слід постійно консультуватися зі своїм дієтологом щодо їх дієти, оскільки можливе недоїдання матері може мати летальні наслідки для плода.
Вегетаріанство при вагітності
План харчування для майбутніх мам - веганок
Багато дієтологів сходяться на думці, що потрібно приймати вітаміни під час вагітності. Для того, щоб підтримувати достатнє і збалансоване споживання поживних речовин, безсумнівно, необхідно дотримуватися правильно встановленого плану дієти, який, однак, відрізняється від плану вагітної жінки, яка не вегетаріанка. Він забезпечить, щоб ваша дитина нічого не пропустила протягом 9 місяців і згодом протягом періоду грудного вигодовування, коли він повністю залежить від харчування, яке він отримує від матері.
- Під час вагітності в основі лежить достатній запас фолієвої кислоти
Він діє як профілактика деяких вроджених вад розвитку плода. Його основним джерелом є листові овочі, особливо шпинат, але брокколі та квасоля також є досить корисними джерелами.
- Рівень вітаміну В12 важливий під час вагітності.
Хоча його основним джерелом є м’ясо, майбутнім матерям-вегетаріанкам не складе проблем отримувати достатню кількість кобаламіну з інших тваринних джерел - риби, яєць та молочних продуктів. Матерям важче їсти веганське, оскільки ніжні дріжджі або морські водорості мають незначний вплив на рівень вітаміну В12.
- Достатнє споживання незамінних жирних кислот, особливо омега-3, також має велике значення для розвитку плода.
Якщо матері не вживають рибу, їм слід звернути увагу на збільшений запас олій, що містять незамінні жирні кислоти, або компенсувати відсутність регулярного харчування.
- У раціоні вагітних жінок точно не повинно бракувати достатньої кількості заліза.
При його тривалому дефіциті існує ризик передчасних пологів або низької ваги дитини. Всмоктування заліза збільшується завдяки поточному надходженню вітаміну С. Тому доцільно, наприклад, згодом доповнити спожиті бобові десертом у вигляді шматочка фрукта.
- Нарешті, вегетаріанські матері, зверніть увагу на достатнє споживання білка.
Ми також можемо отримувати достатню кількість цього макроелемента з рослинного світу. Однак необхідно забезпечити достатнє споживання бобових, водоростей, горіхів, насіння. Крім того, листові овочі та якісні каші, такі як гречка, пшениця та рис.
Дієта під час вагітності: ОСТЕРЕЖАЙТЕСЬ цих продуктів!
У сучасних підходах до харчування рекомендується регулярно вживати псевдо-злакові лободи, яка є багатим джерелом не тільки білків, але і багатьох мікроелементів, включаючи залізо. Якщо ви не впевнені, чи містить у вашому меню все необхідне, скористайтеся можливістю консультації в одній з наших 20-ти клінік по всій Словаччині.
- Вагітна незабаром після пологів Нічого незвичайного, якщо ви не звернете на це увагу
- Вагітна ЦЕ розмовляє з Наталією Пуклушовою про те, чи чекає вона дитину!
- Це дійсно допоможе обгортання мазі Статті Статті МАМА і я
- Цей антибіотик - найнебезпечніший при вагітності - Поради 2021
- Щотижневе меню, що економить корони - Блакитний Кінь