Чи є хтось, хто дотримується вегетаріанської дієти від народження? Я хотів би описати досвід, спостереження та інтереси. 😉

соєве молоко

хммм. Я починаю тут і закінчую сайт повідомленнями 😀 😀

C 😀 😀, тож почекайте, поки хтось інший її не закінчить. 😀 😀 😀
І на щастя, у мене є паперові підгузники, але мені цього достатньо, якщо я часом добираюся до балів, і я купував ті самі білі. 😀
Останнім часом у нього є отруйний стілець, він страшенно «смердить», так вперто і навіть випаровується, здебільшого після цієї червоної сосовиці. 😕

cora73, тож у Модрі це може бути нормально 🙂 Я б скоріше зосередився на своїй голові, мені теж повинно пощастити (я знаю, про що я кажу, я змінив п’ять, мабуть, тому, що нічого не зберігаю і я вимагаючи того, за що я плачу), у Модрі "капає собака", що стосується послуг.

Наша какашка ніколи не пахла, і я не справлявся з цим, блювотою чи чимось подібним. Краще сходити, ніж давати дітям варену квасолю, з якої вони випікаються.

Мені доведеться це ще раз вивчити, проростання. 😀

Я ще не дав йому квасолі.

але ви не можете мені порадити?

з вчора у нього трохи кашляло, ввечері він все ще важко дихав, сьогодні смикає м'яке, гаряче "ще"

він мав, але з самого ранку він був страшенно гірким і плаче, і навіть після півгодини сну його розбудили різдвяні колядки від

загальне радіо 😠 😠 але я щойно написав скаргу і збираюся кинути її в поштову скриньку. 😠 😠

Я також даю йому 3 краплі Цебіон, але нічого не зупиняє його?

Зараз вихідні, тож Крамаре чекає нас у найгіршому. ☹

привіт привіт у цей час Різдва 😵
і я хочу запитати, яке різдвяне меню з’явиться на вашому різдвяному столі? Ми все ще не повністю визначилися, тому я хотів би, щоб мене надихнуло, що це може змінитися, навіть тому я вітаю ваші ідеї 🙂

ви вже майже скопіювали нам вечерю 🙂. Також буде капустяний суп із сушеними грибами, трохи запеченого тофу (з покриттям або просто маринованим?) І картопляний салат із соєвим майонезом.

Навіть якщо я зроблю це, я напишу рецепт домашнього соєвого майонезу, який майже схожий на той, що купили соєвий, тільки моя дружина повинна диктувати мені це.
А ще ми робимо смачні тости (хлібне тісто з непросіяного борошна) з медом та маком.

Але ми звикаємо це ламати: наприклад:
😀 Сніданок напередодні Різдва чи напередодні Різдва? 🙂 тостування
Святвечір: той капустяний суп
і вечір тофу з цим салатом. 😀

Ми би не насолоджувались усім відразу, і ось як у нас цілий день celý .

Привіт, Джерон
Я рада, що ти з’явився 🙂 Я також забув про підсмажування, нас звати пупок, і у нас вони також є з маком та медом, і їх мені бабуся пече з цільного зерна. муки, тут я навчив мене використовувати це знову

І розклад їжі був чудовий, тому що крихта не могла бути голодна цілий день, порося - це не порося 😀

Я досі не знаю, як довго можна давати квашену капусту дітям, я її ніде не знайшов, хоча сумніваюся, що вона сподобалась би маленькій 😅

Я бажаю всім гарного Різдва, ми рано вирушаємо на канікули, тож бажаю вам трохи рано. 😀 😀 😀

Кора, щасливої ​​подорожі, приємного перебування з родичами та гарного Різдва я бажаю.

Ці тости називаються так, що з вашою дружиною, у нас вони були пупками та пупками у вас, Інді 🙂 і, безперечно, цих імен було б більше. Вдома їх нарізали і запекли, але дружина робить такі грубіші палички в цілому, а коли їх подають, їх ріжуть, ми запарюємо їх водою, а потім класично медом, маком.

Всім вегетаріанцям, а також "напіввегетаріанцям" я бажаю щасливого Різдва та Нового року! 🙂

Лучка, дякую,
Бажаю тобі і всім овочів. і невег. тут у дискусії З Різдвом 🙂

Я приєднуюсь до побажання мирного Різдва і в новому році особливо міцного здоров’я для всіх 🙂
Джерон, я все одно зацікавлюсь вашим рецептом тофунезу, оскільки я не купував його в органічному магазині, який я коли-небудь робив раніше, але хотів би довести ваш перевірений рецепт

якось ми не можемо до нього дійти, мені потрібно, щоб моя дружина продиктувала мені рецепт, і ми все ще якось пропускаємо його, але сьогодні, сподіваюся, ми сьогодні до нього дійдемо.

Також бажаю тобі гарного та мирного Різдва 🙂

Я хочу запитати вас, чи не змінювали ви яким-небудь чином дієту під час вагітності, відповідно. ви неохоче приймали будь-яку їжу/поживні речовини.

Джарон це не заперечує правильно 😉
У мене більше рецептів, але цей мені здається найкращим

50 мл соєвого молока
50 г соєвої або оливкової олії
200 г натурального тофу
умеоцет
морська сіль

Влийте соєве молоко або воду, 50 г соєвої олії і sp. солі, запустіть міксер і киньте 200 г тофу шматками. Ретельно перемішуємо і приправляємо сіллю та умеоктом.

Обмін на тартар:
Додати гірчицю, цибулю, соління і трохи петрушки.

Нарешті ми до цього дійшли. Проблема в тому, що ми не знаємо, де ми писали рецепт, його немає на комп’ютері, тож дружині довелося трохи згадати. Ми зробимо це завтра, тоді будемо знати точне співвідношення сировини.
Ми також робили майонез з тофу, але він був не таким дрібним і хорошим, як куплений, напр. Калми. Дружина їй її не дала, і за складом на придбаному соєвому майонезі (тартарі) вона сказала, що зробить те ж саме, жарт був, що він зроблений не з тофу, а в основі - крохмаль і соєве молоко. І їй справді вдалося бути майже такою, як та, яку вона купила.
Як я вже писав, ми не пам'ятаємо точного співвідношення інгредієнтів, але це не має значення, на мій погляд, кожен може зробити це самостійно на свій смак. Отже, ось основний рецепт (інгредієнти є приблизними):

Соєвий майонез (тартар)

• 2 дл соєвого напою ALFA BIO
• 5 горбистих чайних ложок кукурудзяного крохмалю
• лимонний сік
• 0,5 - 0,8 дл олії
• 2 стерилізовані огірки
• сіль

Змішайте соєве молоко з крохмалем, готуйте в густій ​​каші. Дайте йому охолонути (важливо, щоб воно справді охололо). Покладіть у миску, додайте подрібнені огірки, лимонний сік, олію і обережно перемішайте. Заправити лимонним соком і сіллю за потребою.

Варіації: Ми можемо змішати подрібнений цибулю, петрушку, цибулю тощо в готовий майонез. Олія може бути звичайною (ріпакова, соняшникова.). Якщо ми хочемо використовувати більш здоровий холодний прес, підходить тільки ріпак (ми купуємо відмінне у Lidla), оливкова не підходить за свій характерний смак.

Переваги цього майонезу (тартару) перед звичайними в основному:
значно менше жиру
жир кращої якості (не насичений з яєць, але переважно ненасичений рослинний)
без холестерину
без консервантів тощо. (звичайно це залежить від того, які огірки ми використовуємо)
значно нижча ціна та порівнянна якість порівняно з купленою соєю

Дякую Джароне за рецепт, я спробую його завтра І я вірю, що він буде чудовим, крохмаль насправді служить яйцем, і я його теж спробував, бо зараз я спек все різдвяне печиво без яєць і замінив торт. крохмалю, і їх не впізнати Навіть стільники для мене були настільки успішними 🙂

Під час вагітності дружини я не змінював дієту 😀. Але зараз серйозно, я думаю, ви повинні постійно харчуватися здорово, щоб вам не довелося сильно змінюватися під час вагітності. Отже, загалом те, що відповідає дійсності в інші часи, стосується і вагітних жінок. Але, звичайно, чоловік тоді обережніший, і багато жінок принаймні тоді (це не ваш випадок) починають цікавитися своїм харчуванням.

Дружині не довелося змінювати свій раціон якимось конкретним чином, але, звичайно, що важливо в інший раз, тоді трохи більше підкреслюють і звертають на це увагу. Наприклад достатньо заліза, кальцію, але особливо важливо, що, мабуть, відомо вам і всім, це фолієва кислота, і тут ми точно використовували в добавках.

Тоді омега-3 жирні кислоти (льон, лляна олія, шпинат, горіхи, тофу тощо) важливі для розвитку плода. Остерігайтеся риби в основному через ртуть, вагітним жінкам взагалі не слід їсти м’ясо акул, скумбрії та риби-меч. Існує також питання про тунця, деякі джерела також відносять його до тих, що не рекомендуються, інші ділять його на дрібну рибу (переважно консервовану), яка є допустимою, та більші шматки, в яких може бути більше ртуті. Більше підходять риби з більшим вмістом омега 3 МК і в той же час відносно з меншим вмістом ртуті (ніхто не гарантує абсолютної чистоти, але це ймовірність): форель, лосось, сардини, оселедець максимум двічі на тиждень. (Ми не їмо рибу, але якщо ви не зовсім вегетаріанець, я волію написати її).

Вітамін В12 приймав його дружина з молочних продуктів та збагачених продуктів (пластівці із злаків, соєвий напій) та таблеток (навіть сьогодні ми міняємо ці джерела, зазвичай щодня маємо якесь джерело вітаміну В12, навіть якщо не їмо м’яса).

Також діє вітамін D (особливо в ці низькі сонячні періоди). Зараз ми використовуємо напр. zn. Джеймісоне, нам подобається ціна і ми сподіваємось на якість.

Я щойно згадував деякі речі, я повторюю, що в цілому дружина їла як їла, так і іноді, і як це (на наш погляд) правильно харчуватися (цільні зерна, фрукти, овочі, горіхи та насіння, бобові, соєві продукти, молочні продукти. ).