Часи змінюються, новорічні святкування зберігаються. До алкоголю традиційно відноситься алкоголь, і якщо його подолати, він настає на наступний день страждань. У середні віки в такому стані вас їли б сирі вугрі та гарячий мигдаль (які у великих кількостях смертельно токсичні).

У статті Slovenské pohledy від 1905 року згадується чорна кава та трохи коньяку як ліки від мавп (тоді "рятувальник" називався "йти на клаптики"). Ознайомтеся з трьома найлегендарнішими напоями, які можуть полегшити вашу мавпу.

Шерсть собаки

У нашому регіоні метод лікування важкої ночі іншим запасом алкоголю називають фразою, що людина клинить клином. В англо-американському середовищі використовується термін Шерсть собаки.

Походження полягає в давній (і абсолютно непрацездатній) шотландській народній мудрості, згідно з якою чоловік, якого вкусив скажений собака, повинен покласти кілька собачих волосків на рану, щоб інфекція також не передалася йому.

На сьогоднішній день «Волосся собаки» - це не тільки загальний термін будь-якого напою з «похмілля», а й назва спеціального коктейлю. На відміну від більш відомої Кривавої Мері, це скоріше ласка, ніж провокація для шлунка. Він змішує віскі, мед і вершки.

Ми рекомендуємо:

перестаралися
Ось так може виглядати подача «Волосся собаки», типовий англо-американський напій для лікування мавпи. Джерело: Flickr/OSO243

До речі, британський письменник Ентоні Берджесс також любив використовувати віскі для лікування мавп. Він просто додав до них джин, ром, портвейн та коньяк, і налив темного пива та шампанського. "Це також приносить метафізичний підйом", - сказав відомий автор "Механічного апельсина" про напій. За якийсь настрій, за інший шлунок.

Шерсть собаки

Кривава Мері

Потрібно вчитися у досвідченого. Коли одного разу американського письменника Ернеста Хемінгуея запитали, як він допомагає собі важким ранком, він відповів, що це поєднання томатного соку і пива. Це було насправді лише спрощенням нового напою "похмілля" свого покоління.

У першій половині 20 століття в нью-йоркському барі Гаррі в Парижі зустрілася богема - Коко Шанель, Хамфрі Богарт і, звичайно, Хемінгуей. Бармен компанії Фернан Петіо змішав напій у 1921 році, який мав полегшити або принаймні затримати біль обраних гостей.

Він змішав горілку, томатний сік і трохи перцю. Так був створений легендарний коктейль «Кривава Мері», після якого людина або краще, або напружена ... І йому стає краще після відвідування туалету.

Мабуть, найвідоміший напій для лікування головного болю, який підходить не всім. Кривава Мері. Джерело: Flickr/Park City

До речі, у Хемнігуей були й інші нетрадиційні рецепти лікування подібних станів. У книзі «Смерть у другій половині дня» він пише: «Налийте один джигер (близько 4,4 кл) абсенту в келих шампанського. Доливайте шампанським, поки суміш не отримає молочну консистенцію ».

9 мл томатного соку

1,5 мл лимонного соку

3 краплі вустерширського соусу

кілька крапель табаско

селера для гарніру

Тіло відроджувач

Вже в 19 столітті в американських журналах писали, що вранці після важкої вечірки завжди був «великий попит на мокрі рушники та напої під назвою Corpse Reviver». На момент заборони було створено багато різних версій цього коктейлю, тому Corpse Reviver стало майже таким же універсальним іменем, як і Шерсть собаки.

Але потім з’явився легендарний бармен Гаррі Креддок, головний бармен всесвітньо відомого американського бару «Savoy American Bar» у Лондоні, який змішав напій, відомий сьогодні як Corpse Reviver # 2. Він поєднав коньяк, яблуко та солодкий вермут. І він створив нову легенду.

Corpse Revitalizer 2.0 відомого бармена Гаррі Креддока. Фото: Уілл Шентон

,Чотири з цих напоїв також швидко пробудять труп », - написав він під описом коктейлю у знаменитій коктейльній книзі« Савой ».

Однак правда залишається, що якщо ви відчуваєте себе трупом вранці після важкої алкогольної вечері, душ, багато води та іскристих "рятувальників", мабуть, розбудить вас найкраще.

Але, руку на серце, пов'яжіть з цими препаратами після мавпи кілька хороших історій?