McDonald’s готується до значних оперативних та організаційних перетворень у США, що, як очікується, заощадить сотні мільйонів доларів до кінця 2019 року. Керівництво компанії настільки рішуче, що, пише CNBC, воно повідомило своїх працівників, постачальників та франчайзингових партнерів електронною поштою.

Президент групи США Кріс Кемпчінський у своїй записці в Wall Street Journal зазначив, що він усвідомлює, що зміни є складною справою. Він також зазначив, що спрощення корпоративної структури призведе до необхідності звільнити багатьох працівників.

Вони навіть не заперечують: це буде боляче

Здається, реорганізації торкаються всіх рівнів компанії. На даний момент, безумовно, вони хочуть впорядкувати управління та переосмислити роль регіональних представництв у США в їх діяльності.

Однак зміни також торкнуться працівників, постачальників та франчайзингових партнерів.

справу

McDonald's обіцяє великі зміни, щоб значно заощадити на північноамериканських операціях Джерело: AFP/Kenzo Tribouillard

Однак поки не ясно, як саме. Іншими словами, поки невідомо, де, з якою кількістю відбуватимуться звільнення, розірвання контрактів з постачальниками, і не ясно, чи все це слід готувати для глобальної мережі.

Компанія пообіцяла отримати детальну інформацію щодо трансформацій до середини наступного тижня.

Безперечно, що компанія хоче досягти операційної економії в 500 мільйонів доларів США, тобто більше 132 мільярдів форинтів, до кінця 2019 року.

Про це стало відомо лише через кілька днів після того, як гігант відкрив нову штаб-квартиру в Чикаго.

Переосмислення гамбургерів?

За словами одного з речників компанії, компанія продовжує концентруватись на потребах споживачів, не відмовляючись при цьому від зростання бізнесу.

Це, мабуть, означає, що компанія дійсно готова переглянути свої гамбургери та інші бутерброди з нуля.

Дійсно, згідно з опитуванням 2016 року, "Макдональдс" втратив близько 500 мільйонів замовлень у США за п'ять років до цього. Деякі з них підкислили великі конкуренти - Burger King і навіть Wendy’s.

Макдональдс може бути навіть готовий переосмислити технологію приготування їжі з нуля Джерело: AFP/2013 Getty Images/Скотт Олсон

Тому компанія створила спеціальну групу експертів зі смаку та досвіду, щоб з’ясувати, що змінити з базовими продуктами. Згідно з першими результатами, бутерброди "мекі" недостатньо гарячі і не справляють такого свіжого враження, як бургери конкурентів.

Ще однією зброєю компанії є введення нових, дешевих меню.

Кемпчінський заявив, що вони мусили усвідомити, що останнім часом не пощастило відповісти на агресивні цінові кампанії конкурентів, запровадивши регіональне дешеве меню. Це лише, за його словами, бентежило їхніх клієнтів.

Тому компанія впевнена, що нещодавно введені в країні недорогі меню в 1, 2 і 3 долари можуть забрати рукавички, кинуті іншими мережами ресторанів.