«За ваше здоров’я» - ми звикли говорити під час тостів, що, здається, в геометричній прогресії стосується червоного вина.
Ми давно знаємо, що пити червоне вино - це добре, але воно також є у нас у вині?
Він складається з 80 до 85 відсотків води, решта складається зі спирту, цукру та інших інгредієнтів, що покращують смак. Точне їх співвідношення залежить від багатьох факторів: р л. який вид винограду виготовляють, в якому році його збирають, які кліматичні фактори, способи вирощування тощо.
Впевнене одне. Чим гармонійніше вино, тим більше ми його любимо. Хтось п’є для задоволення, хтось п’є за своє здоров’я, включаючи гарне травлення.
Хоча перша - це історія іншої статті, наступні істини щодо другої корисні, якщо ми знаємо:
1) Вживаний алкоголь нормально всмоктується із шлунку та тонкої кишки за 15-90 хвилин. Натщесерце він ще швидше досягає тканин з кров’ю.
2) РН шлункової кислоти та червоного вина приблизно однаковий, тому вино чудове допомагає процесу травлення . Їсти рекомендується після їжі. Але давайте робитимемо це лише в міру.
3) Хоча червоне вино і допомагає в процесі травлення, але хто бореться з надмірним виробленням шлункової кислоти, не дуже корисно споживати, оскільки шлунок таким чином виробляє ще більше кислоти, що може призвести до печії. У таких випадках слід прагнути до вироблення правильної дієти.
4) Ви можете допомогти нашому тілу боротьба із запаленням є в ньому антиоксидант з'єднання через ресвератрол. Канадські вчені довели, що ресвератрол особливо червоний виноград виникає в ядрі та оболонці, має сильну протизапальну дію.
5) Обережно! Не має значення, яке вино ми п’ємо. Біле вино не має такого благотворного впливу на наш організм. Здорові сполуки, що містяться в шкірці винограду, видаляються під час виготовлення вина, тому ми можемо ще більше збільшити вироблення кислоти в шлунку, споживаючи його.
Той, хто може дотримуватися міри, може бути впевнений, тому що більшість лікарів та дієтологів сьогодні погоджуються з цим Вживання до однієї або двох склянок (1 для жінок, 2 для чоловіків) червоного вина на день може мати певні фізіологічні переваги, і це, мабуть, не зашкодить.
З приходом осені вечіркам, які тривають все літо, немає кінця, з вересня врожаї волосся доходять один до одного. Давайте насолоджуватимемось однією з найдавніших втіх людства - це переплетення вина та культури, але не забуваємо вищезазначене.
Якщо у вас рефлюкс, не пийте багато, просто підбадьорюйте!