Коли у вас надмірна вага, вам не потрібно рахувати калорії або джоулі. При невеликій надмірній вазі часто буває достатньо змінити свої харчові звички, щоб метаболізм, а разом із ним і ваша вага досягли необхідного рівня.

інструкції

Для того, щоб організм постачав мільярди клітин енергією та будівельними матеріалами, йому потрібно близько 45 різних поживних речовин. Без жодного з них неможливо обійтися, оскільки кожен має свою особливу роль, і лише діючи разом, вони можуть повноцінно працювати. Поживні речовини включають вуглеводи, жири та білки, а також додаються до клітковини, великої групи вітамінів та мінералів.

Вуглеводи: енергія, яка піклується про гарний настрій.

Вуглеводи вони швидко та оптимально постачають енергію не тільки м’язам, але й нервовій системі і необхідні, наприклад для таких органів, як мозок, клітини крові або нирковий мозок. Ті, хто зберігає ці поживні речовини в своєму меню, боячись зайвої ваги, погано справляються. Дослідники виявили, що коли кількість вуглеводів більша, у мозку виробляється багаторазова кількість серотоніну, що покращує ваш настрій.

З сьогоднішньої точки зору, добра половина калорій, що вживаються повинен складатися з вуглеводів, але не будь-якого виду. Він належить до цієї групи поживних речовин цукор, крохмаль і целюлоза. Слід віддати перевагу целюлозі та крохмалю. Вони містяться в зернах, овочах, бобових, картоплі та фруктах. Ці продукти мають "природні" інші переваги: ​​ряд вітамінів і мінералів. Тому дієтологи говорять про високу «щільність поживних речовин», що є надзвичайно підходящим співвідношенням вітамінів і мінералів до калорій. Зовсім інакше йде справа з продуктами харчування, які є результатом багаторазової обробки круп та цукрових буряків, тому вони містять багато цукру та крохмалю. Торти, багети, солодощі, шоколадні та лимонадні напої можуть запропонувати дуже мало, крім своїх "порожніх" калорій, з яких роблять жирові прокладки.

Клітковина очищає і очищає

Клітковина, значна частина яких належить до вуглеводів, хоча організм цим не користується, але він має багато важливих функцій. Він набрякає в кишечнику, змушуючи його рухатися, тому він дбає про регулярне спорожнення. Це врешті-решт вплине на силует живота. Клітковина також позитивно впливає на регуляцію процесу голодомору. Тому слід їсти цільнозернові, бобові, свіжі овочі та фрукти. Вони багаті клітковиною.

Білки: основний компонент клітин

Білки вони є важливим будівельним елементом клітин нашого організму, і, як частина ферментів та гормонів, вони беруть участь у життєво важливих метаболічних процесах. Білки містяться в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця, молоко та молочні продукти, а також у рослинних продуктах, таких як бобові та цільні зерна. Організм найкраще може використовувати ті білки з їжі, які найбільше схожі на власні білки. З цієї точки зору окремі види їжі не настільки важливі, як їх взаємне поєднання: картопля з молоком або яйцями, каші з бобовими або молоко з крупами.

Жир - його споживання створює більше жиру

Тук є найбільшим джерелом енергії всіх поживних речовин - близько 9 кілокалорій на грам. Це достатня причина для збереження цієї поживної речовини, хоча наше тіло потребує певної кількості жиру, оскільки воно є будівельним елементом клітинних стінок і гормонів, а також носієм вітамінів A, B і E. Рослинні жири (олії, маргарин) постачають життєво важкі ненасичені жирні кислоти. Але до 40% калорій з жирів, які потрапляють до нашого столу в середньому, насправді занадто багато. Близько третини з них доводиться спалювати. Однак це не завжди легко, оскільки жир є одночасно і носієм смаку, і протягом багатьох років він псував наші смакові рецептори. Він міститься в багатьох продуктах харчування, таких як сир, салямі та ковбаси, соуси, випічка, солодощі та м’ясо. Чистий жир міститься в олії, маргарині, маслі або салі.

Жир швидко створює більше жиру. Але звинувачувати лише зайвий жир було б неправильно, оскільки кожен надлишок калорій зберігається в жирових запасах. Але ті, хто економить жир у своєму меню, зменшують споживання калорій набагато ефективніше, ніж якби вони пропустили вуглеводи та білки. Крім того, є ще одна причина, чому слід вживати менше жиру. Їжа тваринного походження, багата жиром, також містить багато холестерину, що негативно впливає на судини - просто в кулуарах: алкоголь не є життєво необхідною поживною речовиною. Це лише додає "порожні" калорії.

З чого цехижацьке харчування? Багато вуглеводів і мало жиру.

Потрібно більше половини калорій має бути у формі вуглеводів (50 - 55%), 10 - 15% має бути білком, а решта (25 - 30%) повинна бути жиром. Крім того, слід подбати про те, щоб достатня кількість вітамінів, мінералів та клітковини потрапляло на стіл. Однак, щоб харчуватися здорово, не потрібно ніяких складних розрахунків. Дотримуючись цих порад, ви багато зробите для свого здоров’я, фігури, стану та зовнішнього вигляду:

Бажано поєднувати дві з наступних груп продуктів з кожним прийомом їжі:
- картопля, неочищений рис, цільнозернові макарони, бобові або цільнозерновий хліб,
- свіжі овочі та фрукти,
- напівжирне молоко та молочні продукти, нежирне м’ясо, нежирна риба,
- горіхи, паростки та насіння,
- салати, сира їжа.

Звичайно, це правда їжте менше мазі у вигляді спредів або жиру з м’яса, віддайте перевагу рослинним оліям. І пийте якомога більше некалорійних напоїв, таких як мінеральна вода. Доросла людина повинна випивати від 3 до 4 дкл рідини на 10 кг ваги на день.

Якщо вам потрібно схуднути і не знаєте як, заповніть цю ФОРМА ВІД ВАГИ (клацніть)