Старі добрі речі ніколи не виходять з моди! Ми зібрали для вас кілька потужних кухонних прийомів, які не були винайдені краще навіть десятиліттями пізніше. Спробуйте їх самі!
Подрібніть трави ножем
Кінцевий результат не тільки стане більш апетитним, але ви також заощадите багато часу, якщо поріжете базилік, м’яту або петрушку, що використовуються для приправ, ножем для тіста, що катається.
Зварити воду для отримання ідеальних кубиків льоду
Для ідеально прозорих кубиків льоду спочатку закип’ятіть водопровідну воду, а потім наповніть тримач для льоду водою - так у вас будуть замість білого такі ж прозорі кубики льоду, як у найкрутіших ресторанах!
Для очищення яєць використовуйте розпушувач!
Якщо побризкати половину пакета розпушувача на киплячу воду, повну яєць, шкаралупа варених яєць відірветься так легко, що навіть ваші слова застрягнуть від несподіванки.!
Запікайте яйця в печі для кексів
Для великої вечірки покладіть три столові ложки води в невелику частину булочки, а потім вбийте в неї яйце. При температурі 200 градусів ви можете подати фантастичний сніданок за 10-13 хвилин - і якщо ви принесете хоч трохи зайвого, посипте його невеликою кількістю бекону, шинки та рубаних помідорів!
Консервуйте банани з целофаном
Якщо обмотати стебла бананових вінків навколо невеликою кількістю целофану, вони протримаються на 3-5 днів довше, а пізніше засмутяться! Цей трюк також працює для вже стиглих бананів, спробуйте.
Подавайте їжу на теплих тарілках
Якщо ви подаєте свіжоприготовлену, ще гарячу їжу на теплій тарілці, термін служби порцеляни гарантовано буде довшим за середній.
Завжди дотримуйтесь інструкцій
Щоб стати чудовим кухарем/кондитером, завжди дотримуйтесь рецептів крок за кроком - експериментуйте лише після того, як професійно освоїте свої улюблені!
Поки закипає, покладіть на казан дерев’яну ложку
За допомогою цієї маленької хитрості ви також можете заощадити час та комфорт, оскільки дерев’яна ложка, розміщена на каструлі, запобігає витіканню води в ній.
Замочіть цибулю в холодній воді
Замочіть цибулю в крижаній воді на 5 хвилин перед очищенням, так що вам не доведеться боротися зі сльозами після лущення.!
Перевірте свіжість яєць
Покладіть яйце в кухоль холодної води: якщо воно порожнє на дні чаші, ви все ще можете використовувати його для приготування їжі, якщо воно плаває на поверхні води, замість цього викиньте його в смітник.