історичний

10 фактів про історію дієт

4 квітня 2020 р., 9:04 Минулий вік

Батько медицини Гіппократ (460-370 рр. До н. Е.) Згадав малорухливий спосіб життя як важливу причину ожиріння. Він рекомендував часті прогулянки та фізичні вправи проти небажаних кілограмів, на додаток до яких поклявся на свіжу дієту на рослинній основі.

1. Боротьба з калоріями - явище не сучасне. Люди минулих віків також бачили секрет підтримки своєї ідеальної ваги різними способами. Нормандський батіг, який підкорив престол Англії в 1066 р., Вільгельм Завойовник, один із перших, хто записав свій раціон в хроніках. Вільям був переконаний у благотворному ефекті алкоголю і вирішив пити замість їжі лише вино і цілими днями лежати у своєму ліжку.

2. Батько медицини Гіппократ (460–370 рр. До н. Е.) Згадав малорухливий спосіб життя як важливу причину ожиріння. Він рекомендував часті прогулянки та фізичні вправи проти небажаних кілограмів, на додаток до яких поклявся на свіжу дієту на рослинній основі.

3. Середньовічні монахині часто добровільно голодували, щоб брати участь у стражданнях Ісуса Христа, що закінчувалось значною втратою ваги, а в деяких випадках смертю через різку нестачу поживних речовин. Черниці також захищали свою невинність добровільним голодуванням під назвою „anorexia mirabilis” із патологічною худорлявістю, оскільки брязкання кісток дам не викликало особливого інтересу у чоловіків, тому їх також не можна було спокушати.

4. Горацій Флетчер, американський консультант з питань харчування та способу життя, з якого висміювали лише як «Великого мешкера», на початку 20 століття створив свою знамениту жувальну дієту, зосереджену на пережовуванні їжі в пастоподібній, майже «рідкій» формі. Згідно з теорією Флетчера, для перетворення твердої їжі потрібен час, тому ретельне, тривале пережовування їжі в ротовій порожнині може запобігти переїданню.

5. Поява досить химерної дієти від глистів у 19-20-х роках. століття. Головним у дієті є самозараження, тобто ковтання таблеток, що містять кишкові глисти. Після споживання таблеток паразити, які вилупилися в кишковому тракті, пожирали всю їжу, звільняючи пацієнта від зайвих кілограмів. На жаль, глисти також споживали цінні поживні речовини, послаблюючи імунну систему господаря.

6. Ікона англійської романтичної поезії Джордж Байрон протягом свого дорослого життя багато боровся, щоб зберегти свою худорляву статуру зайвими кілограмами, і з усіма силами боровся. Байрон часто курив сигари, а не їв, і часто отримував замочену оцтом картоплю та печиво з газованою водою як головну страву в своєму дієтичному меню.

7. Ідеал жіночої краси Байронського світу багато в чому розкриває масштаби різака калорій на початку 19 століття. Байрон запропонував інтенсивний піст для дівчат-підлітків і вважав, що жінка не повинна їсти і пити в нещасній компанії, але якщо вона це зробить, вона просто підніме свій крабовий салат і шампанське до губ.

8. У своїй книзі «Дискурс про причини та наслідки ожиріння», опублікованій в 1727 році англійським лікарем Томасом Шортом, він порадив, щоб уникнути небажаної зайвої ваги, люди повинні вибирати місце проживання якомога далі від заболочених територій. бо біля боліт багато людей із зайвою вагою. людина жива.

9. «Дієта питущого чоловіка» розпочала своє завоювання в США в 1960-х. Дієта походила від пера самозваного дієтолога, якогось Роберта Кемерона, аерофотографа за фахом. Замість безглуздого підрахунку калорій Кемерон проголосував за гедонізм і з великим успіхом проповідував святість поєднання м’яса, салату та алкогольних напоїв.

10. У рекламній кампанії American Tobacco Company 1928 року з гаслом «Досягти щасливчика замість солодощів» (тобто сигарет) куріння мало «споживчий» ефект і пропонувало сигаретні насолоди Lucky Strike насолоджуватися шаленими жінками з шоколаду та печива, а не споживаючи солодощі.