В кінці цього тесту і, так само, як передбачала математична модель, втрата жиру була більшою при зменшенні споживання жиру в раціоні.

вуглеводна

З початку XXI століття існує популярна теорія, згідно з якою зменшення вуглеводів у раціоні забезпечує метаболічну перевагу при втраті жиру в організмі за рахунок зменшення вироблення інсуліну, що сприяє регуляції ліпідів.

З цієї гіпотези можна зробити висновок, що зменшення дієтичних ліпідів, не змінюючи споживання вуглеводів або білків, не впливало на інсулін і, отже, на жир.

Зараз, у дослідженні, опублікованому в Cell Press, група вчених показала, що при однаковій кількості калорій у раціоні втрата жиру була більшою при дієті з низьким вмістом ліпідів порівняно з дієтою з низьким вмістом вуглеводів.

"Наші дані показали, що вилучення вуглеводів з раціону викликає ефекти, запропоновані теоріями, однак зменшення споживання ліпідів, незважаючи на те, що не спричиняє змін у виробництві інсуліну, призводить до більшої втрати жиру", - пояснює Sinc лідер дослідження Кевін Д Холл Національного інституту діабету США.

Для проведення цього дослідження Холл зібрав дані з десятків досліджень харчування, проведених з 2003 року, і розробив математичні моделі того, як різні поживні речовини впливають на обмін речовин і масу тіла.

"Ми хотіли краще зрозуміти метаболічні зміни, що відбуваються в нашому організмі, коли ми вживаємо калорії з раціону або з жиру, або з вуглеводів", - додає вчений.

Щоб перевірити ці зміни тіла, дослідники відібрали 19 добровольців із ожирінням, які два тижні жили у спільній кімнаті, в якій контролювали все, що вони їли.

"Перший тиждень ми зменшили калорії з вуглеводів на 30%, тоді як споживання жирів і білків відповідало значенням здорового харчування. Другий тиждень ми зменшили зменшення на основі гідратів жирів ”, - каже Холл.

В кінці цього тесту і, так само, як передбачала математична модель, втрата жиру була більшою при зменшенні споживання жиру в раціоні.

Згідно з дослідженням, дослідники, слідуючи розробленій власною моделлю, передбачили, як ці дієти діятимуть в організмі в довгостроковій перспективі. "За 6 місяців дієта зі зниженим вмістом жиру призведе до втрати лише близько 3 кг порівняно з дієтою з низьким вмістом вуглеводів", - говорить Холл.

"Ця невелика різниця свідчить про те, що в довгостроковій перспективі організм діє, щоб мінімізувати втрату жиру в організмі, коли споживання калорій і білків однакове", - говорить керівник дослідження.

Однак дослідники з обережністю ставляться до цих результатів, оскільки їм потрібно більше тестів на людях та з різними дієтичними умовами, щоб підтвердити це.

Кевін Холл робить висновок, що найкраще вибирати дієту, "здорову для себе, яку можна підтримувати протягом тривалого періоду часу і, якщо це можливо, перетворити в звичку".

oleosano.es у Facebook (натисніть тут)

Як і в інших газетах на BenalGO.es, ми використовуємо власні та сторонні файли cookie для аналізу наших послуг, підготовки статистичної інформації та викладу ваших звичок перегляду, щоб показати вам рекламу та контент, адаптований до ваших уподобань. Ми можемо додатково поділитися цими аналізами перегляду з третіми сторонами для персоналізації реклами.

Більше інформації Дізнайтеся більше

Ми використовуємо наші власні та сторонні файли cookie, щоб покращити наші послуги та показати вам рекламу, пов’язану з вашими уподобаннями, аналізуючи ваші звички перегляду. Якщо ви продовжите серфінг, ми будемо вважати, що ви приймаєте його використання. Ви можете змінити налаштування або отримати більше інформації "тут".

ПОЛІТИКА КУКІВ

Cookie - це файл, який завантажується на ваш комп’ютер під час доступу до певних веб-сторінок. Файли cookie дозволяють веб-сторінці, серед іншого, зберігати та отримувати інформацію про звички перегляду користувача чи його обладнання, і, залежно від інформації, яку вони містять, та способу їх використання, їх можна використовувати для розпізнавання користувачем . Браузер користувача запам'ятовує файли cookie на жорсткому диску лише під час поточного сеансу, займаючи мінімальний простір пам'яті і не завдаючи шкоди комп'ютеру. Файли cookie не містять жодної конкретної особистої інформації, і більшість з них видаляються з жорсткого диска в кінці сеансу браузера (так звані файли cookie сеансу).

Більшість браузерів приймають файли cookie як стандартні і, незалежно від них, дозволяють або забороняють тимчасові або запам'ятовувані файли cookie в налаштуваннях безпеки.

Без вашої явної згоди - активуючи файли cookie у вашому браузері - BenalGO.es не буде посилати в файлах cookie дані, що зберігаються з вашими персональними даними, наданими під час реєстрації або придбання.

Які типи файлів cookie використовує цей веб-сайт?

- Технічні файли cookie: це ті, які дозволяють користувачеві переходити через веб-сторінку, платформу чи програму та використовувати різні варіанти чи послуги, що існують у ній, такі як, наприклад, контроль трафіку та передачі даних, ідентифікація сеансу, частини доступу обмеженого доступу, пам’ятайте елементи, що складають замовлення, виконуйте процес придбання замовлення, подайте запит на реєстрацію або участь у заході, використовуйте елементи безпеки під час перегляду, зберігайте вміст для розповсюдження відеозаписів чи звуку або діліться вмістом через соціальні мережі.

- Файли cookie для персоналізації: це ті, які дозволяють користувачеві отримати доступ до послуги з деякими заздалегідь визначеними загальними характеристиками на основі ряду критеріїв в терміналі користувача, таких як мова, тип браузера, через який здійснюється доступ до служби., Регіональна конфігурація звідки ви отримуєте доступ до послуги тощо.

- Аналітичні файли cookie: це ті, які добре обробляються нами або третіми сторонами, дозволяють нам кількісно визначити кількість користувачів і, таким чином, проводити статистичне вимірювання та аналіз використання користувачами пропонованої послуги. Для цього аналізується ваша навігація на нашому веб-сайті з метою покращення пропозиції продуктів чи послуг, які ми пропонуємо.

- Рекламні файли cookie: це ті, які добре оброблені нами або третіми сторонами, дозволяють нам найбільш ефективно керувати пропозицією рекламних площ на веб-сайті, пристосовуючи вміст реклами до вмісту запитуваної послуги або використання, яке ви робите на нашому веб-сайті. Для цього ми можемо проаналізувати ваші звички перегляду в Інтернеті та показати вам рекламу, пов’язану з вашим профілем перегляду.

- Поведінкові рекламні файли cookie: це ті, які дозволяють найбільш ефективним способом керувати рекламними просторами, які, де це доречно, редактор включив на веб-сторінку, додаток або платформу, з якої надається запитувана послуга. Ці файли cookie зберігають інформацію про поведінку користувачів, отриману в результаті постійного спостереження за їхніми звичками перегляду, що дозволяє розробляти конкретний профіль для показу реклами на його основі.

Сторонні файли cookie: Веб-сайт BenalGO.es може використовувати сторонні послуги, які від імені BenalGO.es збиратимуть інформацію в статистичних цілях, про використання Сайту користувачем та про надання інших послуг, пов’язаних з діяльністю Веб-сайт та інші Інтернет-послуги.

Зокрема, цей веб-сайт використовує Google Analytics, послугу веб-аналітики, що надається компанією Google, Inc. зі штаб-квартирою в США зі штаб-квартирою 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, Каліфорнія 94043. Для надання цих послуг вони використовують файли cookie, які збирають інформацію, включаючи IP-адресу користувача, яка передаватиметься, оброблятиметься та зберігатиметься Google у терміни, викладені на веб-сайті Google.com. Включаючи можливу передачу зазначеної інформації третім особам із законних вимог або коли ці треті сторони обробляють інформацію від імені Google.

Користувач чітко приймає, використовуючи цей Сайт, обробку інформації, зібраної в порядку та для вищезазначених цілей. Також він визнає, що знає можливість відхилити обробку таких даних або інформації, відмовляючись від використання файлів cookie, вибравши відповідні налаштування для цього у вашому браузері. Хоча ця опція блокування файлів cookie у вашому браузері може не дозволити вам повною мірою використовувати всі функції Веб-сайту.

Ви можете дозволити, заблокувати або видалити файли cookie, встановлені на вашому комп’ютері, налаштувавши параметри браузера, встановлені на вашому комп’ютері:

Нижче ми вказуємо посилання на основні браузери та пристрої, щоб ви мали всю інформацію, щоб проконсультуватися щодо управління файлами cookie у вашому браузері.

Версії 7 та 8
http://windows.microsoft.com/es-ES/windows-vista/Block-or-allow-cookies

Якщо ви хочете отримати додаткову інформацію про те, як налаштувати файли cookie, деталізовані провайдером, або керувати своїми уподобаннями, відвідайте портал «Ваші вибори в Інтернеті».