Огірок - один з найбільш культивованих овочів. Він має ряд різнобічних лікувальних ефектів на наш організм.
Дуже важливим фактом є те, що огірок - найсильніший лужний овоч. Це означає, що споживаючи огірки, ми запобігаємо надмірному підкисленню нашого організму. Але огірки мають багато інших переваг. Прочитайте:
- Огірок містить до 96 відсотків води, тому це ідеальна їжа, яка підтримуватиме ваше тіло зволоженим.
- За допомогою огірків ми ефективно виводимо небезпечні токсини з нашого організму. Огірки можуть навіть розчинити камені в нирках.
- Вони допомагають полегшити печію.
- Вони містять багато антиоксидантів, особливо вітаміни А, В, С, а це означає, що споживаючи їх, ми покращуємо свій імунітет і забезпечуємо організм більшою кількістю енергії.
- Завдяки великому вмісту води огірки також допомагають тим людям, які хочуть схуднути.
- Деякі дослідження показали, що речовини, що містяться в огірках, показали свою ефективність у боротьбі з раком.
- Вміст води в огірках також допомагає нам перетравлювати.
- Вони допомагають стабілізувати наш кров’яний тиск.
- Завдяки антиоксидантам, що містяться в огірках, вони також допомагають при болях у суглобах. (Рекомендується пити огірковий сік у пропорції 1: 1 з соком цибулі).
- Вони знижують рівень сечової кислоти, а це означає, що їх можна застосовувати людям, які страждають на подагру.
- Людям з проблемами щитовидної залози рекомендується їсти огірок не менше трьох разів на тиждень.
- Вміст кремнію та сірки в огірках сприяє здоровому зростанню волосся.
Однак, щоб не писати лише про позитивні сторони, споживання огірків слід спостерігати за жовчними міхурами.
Купуючи огірки, зверніть увагу на його походження. Ідеально купувати огірки, які вирощують біля вашого будинку. Звичайно, ще один критерій - це БІО-якість. Бажаємо вам гарного смаку.