простих

7 простих способів зменшити споживання цукру

Експертні дослідження останніх років постійно виявляють, що споживання цукру занадто велике в сучасних суспільствах. Всесвітня організація охорони здоров’я та ряд організацій, що займаються харчуванням, пропонують вживати не більше 50 грамів цукру на день - до 10 відсотків середньодобової потреби в калоріях 1. На жаль, часто важко контролювати споживання цукру, оскільки цукор «прихований» у багатьох оброблених продуктах.

Зменште споживання цукру, навіть не помічаючи цього!

Все, що вам потрібно зробити, це взяти невеликі поради та застосувати трюки, щоб зменшити споживання цукру, не відмовляючись від ласунів. Здорові та низькокалорійні альтернативи цукру є хорошим рішенням, якщо ви вже починаєте ретельно продумувати, які продукти ви вживаєте. Нам потрібно змінити своє ставлення прямо перед полицями продуктових магазинів: наступного разу, коли ви будете робити покупки, не просто вибирайте їжу за звичкою - спершу прочитайте, як ви можете харчуватися збалансовано, з низьким вмістом цукру. Прочитайте таблицю поживних речовин на етикетці харчових продуктів, однак вказаний тут вміст цукру позначає не вміст цукру, доданий до продукту, а природні цукри, присутні в продукті. Сьогодні дуже часто (як ми це робимо) ми не додаємо цукор у продукти, а напр. фрукти, крупи та ін. завдяки їх вмісту в продукті міститься природний цукор, який наведено у таблиці. Тому також подивіться на те, що вказано серед інгредієнтів і що означають перераховані інгредієнти. З цими знаннями ви також зможете готувати і їсти більш свідомо.

Ось 7 порад, які допоможуть вам зменшити щоденне споживання цукру:

1. Перейдіть на воду замість солодких напоїв

Вода не тільки необхідна для людського організму, але ми також можемо заощадити багато споживання калорій, споживаючи воду та несолодкі напої. Тож замість торкання фруктового соку або газованих безалкогольних напоїв випийте освіжаючу склянку води (можливо, ароматизованої невеликою кількістю м’яти або лайма) або фруктовий або трав’яний чай без цукру.

2., Сніданок з рисовим напоєм без цукру

Відмінна альтернатива, щоб добре розпочати вихідний: приготуйте власний сніданок з мюслі з улюбленими інгредієнтами (цукор зазвичай ховається в готових сумішах) і використовуйте замість молока Рисовий напій Джоя (без додавання цукру) або Йоя 0% рисовий напій- це повністю без цукру! Таким чином, рисовий напій без цукру може запобігти споживанню чотирьох грамів цукру на децилітр порівняно зі стандартним коров’ячим молоком.

3. Плоди з низьким вмістом цукру

Ягоди, що вирощуються в місцевому масштабі, не тільки чудово смакують, але й допомагають зменшити споживання цукру. Використовуйте малину, чорницю або полуницю замість бананів у своєму домашньому смузі, даючи своєму організму величезний запас вітамінів.

4. Повільно, але впевнено зменшуйте споживання цукру

Як правило, ви п'єте чай або каву з трьома ложками цукру? Чому б не скуштувати його з двома ложками цукру сьогодні і лише однією з наступного тижня? Ваші смакові рецептори швидко звикають до змін, і до того часу ви вже можете залишити цукор.

5., Остерігайтеся готових страв

Максимально уникайте готових страв, оскільки вони практично завжди мають прихованого цукру, навіть у таких продуктах із солоним смаком, як заморожена піца. Але не будьте занадто суворими до себе, адже іноді кожен може насолодитися перекусом. Наші напівфабрикати-замінники м’яса Лінди Маккартні виготовляються з вибраних високоякісних овочів, дбаючи також про споживання цукру.

6. Випікайте з меншою кількістю цукру

Важлива новина для тих, хто звик випікати: наступного разу, коли ви почнете випікати, спробуйте випікати з меншою кількістю цукру. Сміливо експериментуйте, Часто половини того, що написано в рецепті, часто достатньо, щоб зробити пиріг смачним - і в цьому випадку ви можете поступово зменшувати кількість цукру, щоб звикати до менших цукрових штрихів.

7. Виберіть рослинну альтернативу

Щоб зменшити споживання лактози, виберіть рослинну альтернативу продуктам з коров’ячого молока. Тільки один приклад: замість звичайного йогурту змішайте фруктовий салат з без цукру з альтернативним препаратом йогурту Joya на основі мигдалю, що може заощадити 4,5 г цукру на 10 дкг.