• Автор: nuus
  • 2018.09.10 | 06:46 індекс тренду: 5

Харчові тенденції приходять і згасають, один вид їжі буде небажаним, а тоді інші просто рекомендують. Що правда?

вживати

Є багато продуктів, які повністю виключаються певними дієтами. Це небезпечно, оскільки позбавляє нас великої кількості поживних речовин, і насправді наш раціон через деякий час буде одноманітним і нудним. Тож давайте не виганяти їжу лише тому, що ми десь про неї читали, наскільки вона шкідлива. Є 7 продуктів, які відповідають своїй поганій репутації, але їх варто споживати.

1. Банани

Він має високий вміст цукру, саме тому він має погану репутацію, але його варто споживати саме через його вуглеводне багатство - особливо перед тренуванням. Дослідження показали, що він може бути таким же ефективним, як і спортивний напій. Це також чудове джерело калію, мінералу, який допомагає регулювати рівень цукру в крові. Вони містять стійкий крохмаль (особливо зелений, більш незрілі банани), вуглевод, який сприяє здоров’ю кишечника.

2. Овочеві консерви

Зараз є тенденція до свіжих овочів та фруктів, але консервовані овочі насправді не менш поживні, ніж свіжі овочі, але вони дешевші. Їх можна зберігати у них, тому ми можемо їсти рослинні страви, навіть якщо зараз не потрапляємо на ринок саме цього інгредієнта - адже у нас немає сезону. Крім того, вони мають довшу гарантію, тому їх не викинуть, як засохлий лист салату. Завжди вибирайте той, який не містить доданої солі і має низький вміст натрію, і не завадить звернути увагу і на доданий цукор.

3. Їстівний шоколад

Ми це вже знаємо з досвіду, споживання шоколаду робить мене щасливішим. В одному дослідженні було розглянуто 8 інших та виявлено, що шоколадні інгредієнти (наприклад, флаваноли какао) порушують роботу мозку. Ті, хто регулярно вживає шоколад, менш схильні до серцево-судинних захворювань. Чим темніше шоколад, тим більше він містить флаванолу.

4.Кава

Ми стурбовані кофеїном? Не обов’язково, оскільки 1-2 (або більше) чашки кави на день загострять ваш розум. Дослідження, проведене на 6000 жінок, показало, що ті, хто споживав більше 261 мг кофеїну на день (трохи більше, ніж велика кава в Starbucks), мали на 26% менше шансів розвинути деменцію або інші когнітивні порушення, ніж ті, хто приймав 64 мг, вони споживали менше кофеїну (півсклянки кави) на день. Кофеїн може мати нейропротекторні властивості, які можуть впливати на тривожність, пам’ять та когнітивні показники.

Дослідження, проведене на 300 000 людей, виявило, що ті, хто пив вино помірковано (1 склянка на день для жінок, 2 для чоловіків), мали на 22% нижчий ризик ранньої смерті від різних захворювань - на відміну від тих, хто не вживав алкоголь, або тих, хто вони споживають занадто багато. вони п'ють. Ця вигідна властивість пояснюється поліфенолами у вині, а також алкоголем.

6. Макарони

Поїдачі макаронних виробів мають нижчий індекс маси тіла і менший розмір кола стегна. Не випадково це один з основних елементів середземноморської дієти. Суть полягає в тому, щоб дотримуватися соусів на рослинній основі (наприклад, маринара) і подавати до овочів, а також до нежирного білка.

7.Фрукти

Окрім бананів, багато хто також відкидає дині, ягоди та яблука через високий вміст цукру. Однак у тих, хто щодня вживає свіжі фрукти, також знижується артеріальний тиск і рівень глюкози в крові, показало дослідження 2016 року. Крім того, регулярне вживання фруктів також знижує ризик інсульту та серцевих захворювань.