Мало ягід можна так добре освіжити. Крім того, це сприяє поліпшенню зору та детоксикації організму. Про який фрукт йдеться?
Зелено-жовті кисло-солодкі фрукти, які одомашнились у багатьох європейських садах. Йдеться про агрус. Ці ягоди мають високу частку фруктового цукру, який доповнюється ніжним кислим смаком яблучної, винної та лимонної кислот, які містять агрус. Тому лише кілька фруктів можуть так само освіжити, як агрус.
Звідки вони прийшли?
На думку кількох історичних діячів, агрус походить з Кавказу. Спочатку вони були частою окрасою монастирських садів, але завдяки своїм позитивним ефектам вони швидко поширились на світ. Агрус своїм кисло-солодким смаком зачарував особливо французів, які почали розводити численні сорти. На початку 20 століття в Європі буквально стався розрив агрусу. Оскільки це був легко вирощуваний чагарник, ці круглі плоди не бракували майже в жодному саду.
Здорове багатство агрусу
Окрім оригінального свіжого смаку, агрус також відзначається своїм змістом. Однак до них поширюється правило - чим вони зріліші, тим більше корисних речовин у них заховано. До них належать, зокрема, такі вітаміни, як вітамін А, В, С. Вони також є мінералами (калій, магній, фосфор, кальцій, залізо). Не можна забувати про корисну клітковину, яка підтримує травлення. Крім того, ці зелено-жовті фрукти детоксикують організм, підтримують ріст нігтів та волосся та забезпечують правильну структуру кісток. Агрус також зміцнює зір, сполучну тканину і судини.