Ми вважаємо Китай колискою чайної культури. Слово чай китайського походження (te a, te ce, cha) чай, відомий ще року 2700 п.н.л Кажуть, що чай - це витвір мистецтва, якому потрібні чарівні руки, щоб застосувати свої благородні якості. Чай потрапив до Європи в 1636 році в Париж, але не як напій, а як ліки. Можна сказати, що спочатку ці напої були представлені як лікувальні чаї. Що, звичайно, залишилося з якісними чаями донині. Кожна сила чаю, наприклад Китай, Індія, Азія, Англія та Америка мають свої відмінності у приготуванні чаю.
Чи ми маємо на увазі зелений чай, чай з матчі, чай з шипшини, імбирний чай або будь-який інший якісний чай, ми повинні сказати, що це дивовижний напій, який може бути навіть таким стимулюючим, як кава або какао, оскільки він містить спеціальні органічні речовини алкалоїди, і вони діють на окремі пристрої. Якісний чай стимулює серце, нерви або м’язову діяльність.
Умова гарного приготування чаю є якісною, питною водою. У Китаї краплинки роси збирають навіть з листя деяких рослин. Багато чайних в Китай побудований біля джерела якісної води. Ніколи не використовуйте металеву ємність для приготування якісного чаю. Слід пам’ятати, що не можна кип’ятити чайне листя лише у воді запарити окропом. Ми ніколи не заварюємо чаї довше, ніж вони є 6 хвилин. Ніколи не намагайтеся робити чай з розпареного листя. Такий чай нічого не вартий. Чаї з різних областей відрізняються за смаком, ароматом, кольором та ефектами. Такі як імбирний чай, який може діяти як антиоксидант.
Трав'яні чаї являють собою висушені або підготовлені по-іншому пелюстки або квіти ароматичних трав. Багато з них застосовуються в народній медицині. Липовий чай від пітливості, шипшина як джерело вітаміну С. Сьогодні в електронних магазинах можна знайти дивовижний асортимент чаїв. Чаї зазвичай слід пити несолодкими. Фруктові відвари (із сушених яблук із сушених трав) часто готують в домашніх умовах
Чай з шипшини
Зі стрілок плодів плодів шипшини міститься вітамін С, L-аскорбінова кислота, дубильні речовини, вуглеводи, феноли. Вони збирають з апо перший мороз і смакують кисло-солодким. Чай з шипшини містить ряд мінералів ( фосфор, калій, кальцій, магній), які живлять і живлять клітини. Чай з шипшини очищає нирки, сечовивідні та жовчні протоки. Чай з шипшини підходить у зимові місяці завдяки високому вмісту вітамін С.
Зелений чай
Це дивовижний напій, який виробляється в різних формах, таких як зелений чай в розсипі або в класичних пакетиках. Виявляється, зелений чай може допомогти проти запалення. Зелений чай Було показано, що він допомагає при ожирінні, цукровому діабеті та серцево-судинних захворюваннях. Наукові експерименти також показують той факт, що його основний компонент пігалокатехін-3-галлат (EGCG) має протизапальну дію. Виготовляється з листя чаю, які не пройшли процес в’янення та окислення під час обробки. Рекомендується пити в літню спеку теплим. Запобігає відчуттю спраги та пітливості. Він дуже популярний у Китаї, і його споживання перевищує споживання чорного чаю. Сьогодні існує безліч магазинів, які запропонують вам якісний зелений чай.
Трав'яні чаї
Можна сказати, що це суміш різних трав, корисних для організму. Ми можемо навести приклад м’ятний чай, чай з кропиви або опеньків. Такі чаї розробляються фахівцями в даній галузі в основному для лікарських або профілактичних ефектів. Деякі суміші таких чаїв не рекомендується пити протягом тривалого часу. Тому консультація з фахівцем є важливою. Досить поширеним методом є залишення таких чаїв вимивати трави в холодній воді протягом декількох годин, оскільки значна кількість активних речовин втрачається з трав через тепло.
Сьогодні це чудовий вибір, купуючи якісний чай, відвідувати Інтернет-магазини, що продають чай. Через Інтернет-магазини можна придбати чудові чаї, призначені для розслаблення або фітнес-чаю.
Автор: Mgr. Хельга Порубська. Фото: Depositphotos Inc.