Червоне м’ясо на грилі сприяє розвитку раку молочної залози
Жінки в постменопаузі (закінчення регулярних менструацій та фертильності), які протягом життя частіше одного разу на тиждень вживали червоне м’ясо на грилі, мають на 50% вищий ризик раку молочної залози, ніж жінки, які споживали м’ясо на грилі менше одного разу на тиждень.
Цей негативний вплив на жіноче здоров’я виявляється більш вираженим, якщо жінка не вживає достатньо фруктів та овочів: ризик раку молочної залози майже на 80% вищий при регулярному вживанні м’яса, смаженого на грилі чи копченні без достатньої кількості фруктів та овочів.!
Червоне м’ясо після термічної обробки при високих температурах містить сильні канцерогени. Більшість канцерогенних поліциклічних ароматичних вуглеводнів містять м’ясо на грилі, барбекю та копчені м’ясні продукти. з іншого боку: більшість канцерогенних гетероциклічних амінів містять смажене та смажене на грилі м’ясо.
Рада АКВ
- навчіться смажити на грилі безпечніше та здоровіше
Джерело: Епідеміологія, травень 2007 р
Діабет може пошкодити сперму
Британські дослідження з Квінського університету в Белфасті показали, що діабет може пошкодити сперму чоловіка і, можливо, спричинити його безпліддя.
Дослідники порівняли сперму 27 юнаків, які страждають на діабет, та сперму 29 однолітків, які лікуються від безпліддя, але без діабету. Поки обсяг насіння був меншим у цукрових жуків, всі інші параметри «ззовні» були нормальними: кількість, форма та рухливість.
Однак дослідники виявили, що ДНК (генетичний код, що передається спермою) часто структурно пошкоджується в спермі діабетиків. Це може спричинити безпліддя або передчасне переривання вагітності (викидень). Однак, на думку вчених, відмінності були б ще більш помітними, якби вони порівнювали якість сперми у молодих діабетичних жінок із якістю сперми у здорових фертильних чоловіків.
Рада АКВ
- робіть все можливе, щоб уникнути діабету
- детальну інформацію та практичні вказівки щодо профілактики діабету та виробництва якісної сперми можна знайти в книзі доктора Буковського "Посібник з виживання для чоловіків"
Джерело: Репродукція людини, травень 2007 р
Хочете заощадити калорії? Випий супу!
Цікаві дослідження знову підтвердили правду наших старих матерів: їжте суп, ви будете здоровішими Дж
Згідно з аналізом складу їжі контрольованих добровольців випливає, що:
- якщо вони їли низькокалорійний суп перед основним прийомом їжі, загальна калорійність обіду була майже на 20% нижча, ніж коли вони не їли суп або їли висококалорійний суп (вершки, молоко, вершки, пильний, загущений борошном тощо)
Рада АКВ
- найкращими низькокалорійними супами є: овочеві бульйони, мінестроне, помідор, часник, гриби, брокколі, цвітна капуста, гороховий або цибульний суп.
- Зовсім нові, корисні та швидкі рецепти для вас зараз готують нову кулінарну книгу під деревом для вашого АКВ
Джерело: Лекція на Конгресі експериментальної біології у Вашингтоні, округ Колумбія, травень 2007 р
Алкоголь «живить» рак молочної залози - розкритий механізм
60% випадків раку молочної залози у всьому світі пов’язані із зловживанням алкоголем. (Я думаю, що давно пора замість того, щоб продавати нарциси та пропагувати лікування раку, Ліга раку воліла дати своєрідне і чітке відкриття ПРИЧИН раку і почати навчати нас, як не хворіти на рак.)
Регулярне вживання алкоголю, навіть у невеликих кількостях, збільшує ризик раку молочної залози, і тепер нарешті починає з’ясовуватись відповідь на питання «Чому і як?».
Експериментальна робота в Університеті Мічигану показала, що споживання алкоголю в дозі 2 склянок вина на день сильно підтримує вироблення VEGF (судинний фактор росту ендотелію судин), який вважається найсильнішим стимулом для росту нових судин . Це пов’язано з тим, що для швидко зростаючого скупчення клітин (пухлини) потрібні нові кровоносні судини, щоб рости між дико проліферуючими раковими клітинами та формуватися нове кровопостачання. Алкоголь підтримує ріст нових судин шляхом збільшення концентрації VEGF.
Тварини, які отримували алкоголь у дозі, еквівалентній 2 людям зі склянкою вина на день, вирощували імплантовану пухлину молочної залози вдвічі більше за 4 тижні порівняно з тваринами, які не отримували алкоголю від раку молочної залози.
Рада АКВ
- обмежте споживання алкоголю до мінімально можливого рівня (чи знаєте ви число менше нуля щодо об’єму?)
- якщо ви вживаєте алкоголь, не вживайте більше 1 склянки вина максимум 3 рази на тиждень
- якщо ви вживаєте алкоголь, подбайте про те, щоб отримувати достатню кількість фолієвої кислоти (вітаміну групи В, якого найбільше міститься в листових овочах, спаржі, цитрусових, цільних зернах та горіхах)
Джерело: Лекція на Конгресі експериментальної біології у Вашингтоні, округ Колумбія, травень 2007 р