ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ЗАСТОРОЖЕННЯ

Варення із зеленими помідорами

[рецепт № 54973 від 13.9.2013]

аламада

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

2 кг зелених помідорів, 2 кг огірків не очищати, 2 кг цибулі, 2 кг червоного перцю, 5 кг білокачанної капусти, Настій: 0,7 dcl оцту, 0,5 кг цукру, жменька солі, 1 деко або подібне, 1 чайна ложка Borkly - Не кип'ятіть, просто розчиніть

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Ми класично ріжемо овочі, як на джунглях, я все перемішую на роботі колесами і заливаю розчиненим настоєм. Змішайте і дайте постояти принаймні кілька годин. Наливаємо в пляшки і стерилізуємо класично. Я вже їв справді різні придурки, але цей надзвичайно хрусткий, і ті зелені помідори додадуть там неповторного смаку. Я намагався його також замінити, але в цьому принадність цього зеленого помідора .