Дослідники кажуть, що їхні результати перевертають віру в те, що сік корисніший за будь-який інший напій із додаванням або штучним цукром.

Пити помаранчевий сік Роками кожен день вважався здоровим варіантом розпочати повсякденну діяльність, однак дослідження, нещодавно опубліковане в академічному журналі JAMA Open, показує, що споживання цього може бути стільки ж або більш шкідливий, ніж споживання соди кола або інший штучний напій.

апельсиновий

Для цього дійшли висновки лікарів з університетів Атланти, Алабами та Нью-Йорка спостереження протягом шести років до 13440 дорослих американців старше 45 років, у яких в анамнезі не було серцевих захворювань.

Ті, хто випивав склянку соку 350 мілілітрів (мл) щодня, мали На 24 відсотки збільшується шанс померти під час дослідження, порівняно з 11-відсотковим шансом у тих, хто обрав будь-який інший солодкий напій.

Виходячи з цього, дослідники стверджують, що їх висновки відкинути віру в те, що сік корисніший ніж будь-який інший напій із додаванням або штучним цукром.

У цьому сенсі вони пояснили: «хоча 100 відсотків соку містять вітаміни та фітонутрієнти, яких не вистачає більшості солодких напоїв, переважними інгредієнтами обох є цукор і вода".

Отже, хоча сік містить ‘Природні’ цукри, ці не відрізняються хімічно від цукру в інших напоях коли вони потрапляють в організм і переробляються.

Ці дані свідчать про те, що споживання солодких напоїв, включаючи фруктовий сік, пов'язане з "смертність від багатьох причин”Зробили висновок дослідники.

Гунтер Кунле, фахівець з питань харчування з Університету Редінга, погоджується з цими результатами, заявляючи, що користь фруктового соку мінімальна порівняно з впливом вмісту в ньому цукру.