Попередні дослідження показали, що тип і кількість мікроорганізмів, що живуть у кишковому тракті людей із надмірною вагою, відрізняються від тих, що зустрічаються у людей із нормальною вагою. Передумови для цієї різниці шукали співробітники університету Еморі під керівництвом Ендрю Гевірца в своїх експериментах на мишах.

викликати

Дослідники виявили, що їх експериментальні миші з модифікованою імунною системою були товщі, ніж інші тварини, і у них розвинувся метаболічний синдром, фактор ризику діабету та серцево-судинних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину та рівень інсуліну.

Травна система при народженні стерильна, але протягом декількох днів в ній живуть бактерії в результаті перших прийомів їжі та навколишнього середовища, утворюється кишкова флора. Змінена імунна система у експериментальних мишей означала, що в їх кишкових системах живуть дещо інші типи бактерій, ніж у звичайних гризунів - Гевірц сказав, що це призвело до посилення апетиту та ожиріння та пов'язаного із цим запалення та метаболічного синдрому.

Щоб довести свою гіпотезу, дослідник та його колеги спільно впровадили бактерії з ожирінням мишей у травну систему новонароджених мишей, яка не містить мікробів. Було помічено, що ці миші також почали більше їсти, розвиваючи запалення та проблеми з інсуліном. Якщо їм давали менше їжі, вони не набирали вагу, але інші симптоми все одно з’являлись у них.

“Люди набирають вагу, тому що їдять більше, але все це свідчить про те, що причина того, що більше їсти, полягає не просто в тому, що калорії дешеві, і їх багато. Більша кількість їжі може бути спричинена підвищенням апетиту через зміни кишкових бактерій », - підсумував дослідний досвід Гевірц у науковому журналі Science.