- Додому
- Дієта, дієта
- Дієтичне харчування
- Вправа
- Рецепти
- Інші рецепти
- Жива, сира їжа
- Основні курси
- Напої
- Креми, мазі
- Супи
- Салати
- Торти, солодощі
- Харчування
- Наша здорова їжа
- Алкалізація
- Детоксикація
- Харчові добавки
- Вегетаріанство
- Небезпека харчових речовин
- Тілом і душею
- Закон тяжіння
- Позитивне мислення
- Думки та мудрості
- Розслаблення, управління стресом
- Закон тяжіння
- Більше статей
- Рекомендатор статті
- Корисна інформація
- Інтерв’ю
- Рекомендація книги
- Про косметику
- Історії та думки
- Ви його надіслали
Арахісове молоко
Оскільки давно не пию молоко, часто роблю вдома рослинне молоко.
Чому молоко не корисне? Ось короткий зміст: Коров’яче молоко, друг чи ворог?
А які рослинні замінники молока можна зробити? У моєму щоденнику на вкладці Рецепти напоїв також є безліч рецептів: напр. кокосове молоко, пшоняне молоко, вівсяне молоко, волоське горіх, макове молоко, мигдальне молоко, кешью ...
Зараз я зробила молоко з арахісу для себе та дітей. Не з арахісу (це, як кажуть, дуже кислий і, за словами доктора Роберта О. Янга, арахіс містить 26 грибів, що продукують мікотоксин, деякі з них канцерогенні.
Тільки для інформації:
«Люди, які в кінцевому підсумку споживають їх, також їдять гриби та їх токсичні відходи, вводячи тим самим шкідливі мікроорганізми у власну систему травлення. Кешью Кес і коричневі кокосові горіхи забруднені так само, і їх слід уникати "./Доктор. Роберт О. Янг /
Підготовка:
Ну, так: візьміть чашку фундука, замочіть її у воді на добу, щоб дезактивувати інгібітори ферментів. Наступного дня добре перемішайте приблизно протягом приблизно З 5-6 дл води (якщо ви додасте більше води, вона стане рідшою, якщо менше - буде більш насиченою, жирною).
Після змішування проціджують через щільноткану тканину (я зазвичай використовую її в невеликому мішечку, що спеціалізується на пранні, який я для цього регуляризував), ви можете при необхідності ароматизувати, якщо ні, то вже можете.
Як і у випадку з будь-яким рослинним молоком, хорошим рішенням може бути трохи заправте смак подихом гімалайської солі та крихітною кількістю меду. Арахісове молоко не потребує багатьох із них, але напр. трохи більше, ніж вівсянка або рисове молоко.
Змочений у ванільних паличках або посипаний ванільним порошком, ви можете пити його як ванільне молоко, але також як какао, і ви навіть можете перетворити свою зернову каву на приємне латте.
З решти м’якоті фундука можна зробити смачні десертні кульки, додавши порошок какао та фініки, нарізані вершковим маслом, або ж використовувати його як сировину для сирих коржів.