Супутні товари

fuoco

Комплекс демонстративно найсильніших антиоксидантів, який благотворно впливає на запальні реакції (куркумін). Водночас він позитивно впливає на підвищену кишкову проникність.

Червоне сухе вино з півдня Італії від винного заводу Tenuta San Giorgio, регіон Апулія. Вино виготовлене на 100% із сорту Примітіво.

Imperio lxxiv Primitivo di Manduria DOP z vinárstva Feudo Croce. Червоне сухе вино з регіону Апулія. Вино виготовлене на 100% із сорту Примітіво. Дозріває 12 місяців у 5-10 хл.

Намагайтеся вести вас зовсім по-іншому, зосереджуючись на вивченні вина у його численних ролях, які проведуть вас через історію людства, появу різних культур, потік літератури.

Детальний опис

Боттер - Primitivo Magnifico Rosso Fuoco IGT 2018

Червоне сухе до напівсухе вино з Апулії, Лечче, Таранто та Бріндізі. Вино виготовляється із сорту Примітіво (100%). Перший урожай винограду мацерують протягом 7-8 днів, щоб отримати повний колір і структуру вина. Ферментація відбувається в нержавіючій сталі при температурі 25-27 ° С. Другу частину винограду залишають у винограднику трохи довше, а після збору врожаю додають до першого, вже збродженого вина, де відбувається друге бродіння. Дозріває кілька місяців у бочках з американського та славонського дуба, а потім у нержавіючій сталі.

Вміст алкоголю: 14,5%. Об'єм: 0,75 л

Як смакує Primitivo Magnifico Rosso Fuoco IGT від винзаводу Botter?

Колір вина темно-фіолетовий. Вино має чудовий характер з ароматом слив, вишневого варення та тютюну. Смак більш насичений, приємно пряний, солодкий, з відтінками какао, кави та ванілі.

Наша рекомендація:
Він чудово поєднується із смаженим і смаженим на грилі червоним м’ясом та дозрілим твердим сиром. Температура подачі 18-20 ° C. Підходить для негайного пиття або короткого архівування (до 4 років).

Про сорт вина Primitivo

Про вино Primitivo існує багато легенд. Це навіть асоціюється з вином останньої Господньої вечері. Під час виробництва важливий вибір винограду під час прибуття на винзавод. Як тільки виноград потрапляє в найкращі частини, починається традиційне бродіння на шкірці. В кінці процесу бродіння вино витримується 6 місяців у великих дубових бочках, а потім протягом 2 місяців у бочках барік. Вино має смак вишні, упакованої в шоколад, гвоздику та ваніль.

Назва цього сорту вина походить від раннього дозрівання. Слово Primitivo походить від латинського "primativus" та італійського "primaticcio" (означає "перше дозрівання" або "раннє дозрівання").

Primitivo - це синій сорт червоного вина, широко поширений, особливо в Апулії. Характерні характеристики цього винного сорту включають темний колір, більший вміст алкоголю. Аромат вина Primitivo нагадує вишню або чорнослив, тютюн та шоколад.

Додаткові параметри

Будьте першим, хто опублікує цю тему.