Відносно дешево, відсутність яскраво вираженого смаку риби, саме тому вона подобається більшості людей. І це дуже нездорово.
Однак, на жаль, ще не було відомо, що більша частина Тілапії більше не буде виловлюватися вільно, а розводитись.
За словами Майкла Дойла, мікробіолога з Університету Джорджії, рибу та ракоподібних годують фекаліями в Азії. Багато риб і ракоподібних все своє життя проводять у несмачних озерах, які можна назвати скоріше водосховищем.
Хоча риб’ячий жир у здоровій тилапії з вільного вигулу корисний для здоров’я, у вирощеній у тилапії такої олії більше немає. Але на цьому мінуси не закінчуються. Ось кілька вагомих причин, чому це шкідливо для здоров’я.
Запалення
Недавні дослідження чітко підтверджують, що культивована тилапія може спричинити запалення в організмі, викликаючи, таким чином, ряд інших шкідливих проблем зі здоров'ям (астма, серцеві захворювання, артрит). Ефект від споживання культивованої тилапії гірший, ніж від бекону та гамбургера.
Канцерогени
Риба, що вирощується на фермах, безпосередньо контактує з в 10 разів більшою кількістю канцерогенних забруднень, ніж їх вільноживучі аналоги. Не хочу знати, бо їх годують! Їдять переважно їжу - курку, качку та свинину.
Препарати захисту рослин та антибіотики
Крім того, вирощувана у рибі риба часто споживає концентрацію пестицидів та антибіотиків (останні дають рибі фермери для подолання хвороб, що спричиняють їх перенаселеність). Пестициди, до яких тилапії вже не чутливі, вбиватимуть дикого лосося та отруюватимуть інших істот, якщо вони випадково опиняться в морі, пише healthyfoodhouse.com.
Слабке співвідношення Омега-3 до Омега-6
Культурна тилапія не містить багато поживних речовин. Ми вважаємо споживання риби здоровим, оскільки це чудове джерело жирних кислот Омега-3, і людському організму це дуже потрібно. Однак клітинна тилапія не має дійсно значного вмісту жирних кислот Омега-3, вона також має низький вміст білка. На відміну від цього, він містить значно більше жирних кислот Омега-6, що є ідеальним «рецептом» для спричинення та посилення запалення. Співвідношення Омега-3 до 6 створює дисбаланс в організмі людини.
Високий рівень діоксину
Крім того, культивована тилапія має дуже високий вміст діоксину - в 11 разів вищий, ніж у диких аналогах. Діоксин атакує імунну систему, є канцерогенним та генопошкоджуючим. Найнебезпечніше з цією хімічною речовиною полягає в тому, що потрапивши в організм, він залишається в ньому дуже довго. З'єднання розкладається надзвичайно повільно, і позбутися його непросто. Період напіввиведення його в повітрі становить близько 9 днів, але він більше 5 років занурений у воду, більше 10 років у ґрунті та більше 7 років у людини.
Ти знав? Це найкращі очисні рослини >>
Сумно, чи впало твоє обличчя? Як освіжити свою красу на свята (x)
Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)
Ви шанувальник моди? В угорській події взяли участь міжнародні зірки, ви можете зазирнути назад! (х)
Зробіть покупки захоплюючими! Ви можете заощадити багато за допомогою цього фокусу (x)
Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)
Якщо колись цього року святкове оновлення ще важливіше (x)
Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів
Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!
Джастін Бібер та його дружина зустріли новорічну ніч як справжню середню пару - фото
Реальний світ: Мерсі назавжди замінив Мо, і Ренато негайно порушив свою новорічну постанову
Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі
Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху
У 2021 році буде стільки довгих вихідних та свят
Хіп, чи боляче після сексу? Це може бути причиною!
Тож вітає Меган Маркл, принца Гаррі та маленького Арчі, який надзвичайно виріс
6 невдалих різдвяних прикрас, які найкраще підійшли б до порнофільму