Ви коли-небудь чули про це борошно? Ми розповідаємо вам все, що вам потрібно про це знати. Брати до відома.

Ви для цього живете Унція шоколаду що ви приймаєте після їжі. Це один із моментів дня, який робить вас найщасливішими. Без сумніву. Ви закохані в какао у всіх його варіантах. Якби ви могли включити його в усі свої страви, ви б робили це, не моргаючи. Але. Що, якби ми сказали вам, що знайшли ідеальний замінник шоколаду (і ні, це не стать)? С менше калорій, більше поживних речовин і ідеально підходить для приготування тортів, десертів та рецептів.

дерева

Йдеться про Борошно ріжкового дерева. Порошок, який отримують із бобових культур, присутніх у стручках ріжкових дерев, який колись був важливим харчовим ресурсом у часи нестачі. Сьогодні ці стручки використовуються для годівлі тварин, але їх використання на цьому не зупиняється. Борошно з ріжкового дерева використовується в незліченних рецептах як замінник какао. Десерти, соуси, напої і особливо випічка.

До побачення шоколад, привіт ріжковий.

Звідки це береться?

Роговик - це плід ріжкового дерева. Середземноморське дерево, яке зустрічається у формі бобових культур, тому воно має стручки з насінням всередині. Як ви отримуєте борошно? Обсмажуючи зневоднені стручки, а потім подрібнюючи їх до дрібного порошку, що нагадує борошно. Найкраще, що вам не потрібно його готувати, тому ви можете включити його в йогурти, смузі.

Що має переваги?

Це дуже здоровий пребіотик, оскільки допомагає поліпшити флору кишечника. Крім того, це допомагає запобігти проблемам шлунково-кишкового тракту завдяки вмісту антиоксидантів та протизапальній силі.

Що ще ти можеш хотіти? Ми вважаємо, що з'явився явний конкурент шоколаду. Наразі ми вже знаємо, куди збираємося йти, виходячи з офісу. Так, купувати борошно ріжкового дерева.