Вплив навколишнього середовища на апетит

вагу

Чи набираєте вагу взимку?

Так трапляється з багатьма людьми. Середній американець набирає три фунти між Днем Подяки та Новим роком. Ви, мабуть, уже знаєте, що це частково пов’язано з наявністю їжі з високим вмістом жиру та делікатесів. Також можна звинуватити святковий стрес, що призводить до переїдання та відсутності фізичних вправ. Крім того, якщо хтось живе в холодному кліматі, зимовий одяг приховує все, що зменшує стимул звертати увагу на нашу форму.

Ще два фактори сприяють ожирінню взимку:

  1. THE холодна температура, покращує прийом їжі. Дослідження підтверджують, що коли температура на вулиці або навіть у приміщенні падає, люди і тварини їдять частіше. Порції, що споживаються, не будуть вищими; збільшується лише частота прийому їжі. Тож замість трьох ситних страв на день ми також їмо трохи перекусити, а може, включимо і четвертий прийом їжі ".
    Взимку ми не просто їмо більше, але дослідження також показують, що ми більше працюємо, щоб винагородити нас їжею. Крім того, ми частіше наздоганяємо свої менш улюблені страви, коли температура падає. Здається, холод прискорює швидкість перетравлення їжі. Цей поворот поведінки також повертає нас до тих часів, коли нам доводилося товстіти, готуючись до довгої важкої зими.
  2. Взимку менше сонячного світла впливає на наш апетит. Основна сполука мозку, яка регулює тягу до вуглеводів (хліб, крохмаль, солодощі, шоколад), дуже чутлива до кількості сонячного світла, яке потрапляє до нас. Протягом зими, коли ми зазнаємо менше сонячних променів, цей важливий нейромедіатор, серотонін, виснажується. Організм намагається збільшити вироблення серотоніну, посилаючи сигнали споживати більше вуглеводів.

Як засоби масової інформації впливають на наш апетит?

Усі бачили фотографії реклами на телебаченні та в журналах, завдяки яким їжа виглядає настільки чудово справжньою, що ми можемо відчути її запах і смак.. На чорному тлі з’явилися посилюючі та тьмяні зображення пончиків, посипаних шоколадним соусом.

У голосовій розповіді пролунав чуттєвий шепіт і бурчання, зітхання, що слідувало за темпом спалахів зображень покриття та посипаних на ньому цукерок. Потім відбулася розмова між чоловіком і жінкою, які створили партію, яка просто спостерігала за рекламою, і туга настільки їх здолала, що їм довелося негайно піти з дому, щоб отримати таку пампушку. Реклама показала, що благодаті немає!

Маркетинг має значення?

Реклама піци використовує подібні маркетингові виверти, щоб показати липкий, апетитний сир моцарела, рекламу морозива із чуттєвими сценами лизання, рекламу швидких безалкогольних напоїв ("це найкраща вечірка") та рекламу кавоманів.

Ми, споживачі, засипані зображеннями, які змушують нас вірити, що їжа може покращити наш настрій, підвищити рівень енергії та покращити соціальний статус та любовне життя. Їжа продається як універсальна панацея, незалежно від наших негараздів, і ця реклама є розбійниками нашого сучасного життя.

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Дійсно, через бездіяльність ми їмо більше перед телевізором?

Однак бездіяльність дає лише часткове пояснення цієї взаємозв'язку між телебаченням та ожирінням. Думаю, велика частина проблеми випливає з того, що ми постійно розглядаємо акторів, які просто щось їдять. У багатьох драмах і ситуативних комедіях я бачу, як дійові особи сидять за столом, вирішуючи проблему у своєму житті, і вечеряють, їдять морозиво чи щось перекусити - поведінки, якої ми, глядачі, можемо ненароком слідувати.

З ними їдять і дивляться телевізор Озброєні даними, що свідчать про зв’язок між деякими доброзичливими дослідниками, які намагалися вплинути на харчові уподобання дітей, показуючи їм рекламу про правильне харчування.

На жаль, ці оголошення не мали жодного позитивного чи негативного впливу на харчові уподобання дітей. Дослідники вирішили, що їх низькобюджетна реклама харчування не може конкурувати з делікатесною, дорогою рекламою делікатесної індустрії.

Цілком можливо, що реклама, з якою я боролася, згодом вплинула на мою тягу до шоколаду.?