"Я хочу довести вам, що навіть корисна закуска, яку легко приготувати, може бути ідеальною!" Саме так Каму описала рецепт свого горохового супу.

чудово

Сама вона любить здорову і смачну їжу і справді страждає від якісної їжі. Не дарма за останні роки їй вдалося скинути понад 30 кілограмів.

Можна сказати, ви готували гороховий суп багато разів! Але точно не за її рецептом. Це залежить від дрібниць, і це вдвічі вірніше в гастрономії. Кінцевий смак супу також залежить від різних інгредієнтів. Його приготування дійсно займе у вас кілька хвилин, а результат вас приємно здивує.

Інгредієнти:

  • 600 г замороженого горошку
  • 1 цибулина
  • 2 пастернаку
  • 300 мл кокосового молока
  • 4 PL оливкової олії
  • 2 л овочевого відвару
  • сік половини лимона, сіль, чорний перець, ½ ст

Процедура:

Цибулю і пастернак наріжте невеликими шматочками і обсмажте на оливковій олії. Додайте до них горох. Смажте деякий час, потім додайте бульйон і дайте йому закипіти. Змішайте до абсолютно однорідного крему, додайте кокосове молоко, приправте спеціями і дайте знову закипіти. Нарешті, додайте лимонний сік або мед. Ми можемо прикрасити готовий суп за вашим бажанням.