Рецепти дієти без лактози

THE чутливість до лактози у дітей серйозна проблема, виявлення якої є важливим батьківсько - медичним завданням. А непереносимість лактози у немовлят може навіть загрожувати життю через ризик зневоднення.

лікування

Сприйнятливість до лактози, оскільки вона є генетичною, вродженою та, з іншого боку, хворобою, спричиненою іншими наркотиками або наркотиками (набута сприйнятливість до лактози), часто виникає у немовлят, немовлят та маленьких дітей. Одним з найпоширеніших діагнозів мальабсорбції у маленьких дітей є непереносимість лактози.

Симптоми непереносимості лактози у маленьких дітей

Симптомами непереносимості лактози можуть бути посилення газів, здуття живота, здуття живота, спазми шлунка та біль у животі.
Однак найбільш типовим є діарея - хронічна діарея, особливо у маленьких дітей, може легко призвести до патологічного недоїдання та зневоднення.

Ознака уваги при непереносимості лактози у дітей:

  • відсутність набору ваги, схуднення
  • плач із судомним болем у животі, який важко контролювати.

Тому важливо, якщо ви відчуваєте подібні симптоми, обов’язково протестуйте свою маленьку дитину на наявність чутливості до лактози.

Категорично забороняється доводити малюків довільно!

Адже, з одного боку, ми можемо спричинити додатковий дефіцит поживних речовин, і якщо непереносимість лактози є не причиною проблеми, а, наприклад: чутливістю до глютену, то стан здоров’я дитини може ще більше погіршитися.!
Як ми можемо бути впевненими?

Для точного діагнозу непереносимості лактози обов’язково зверніться до лікаря. Головним чином для того, щоб можливо напевно виключити інші більш серйозні захворювання, що викликають неприємні симптоми.
Також важливо вміти з абсолютною достовірністю відрізнити чутливість до білка молока (алергія на молоко) або чутливість до глютену, що викликає подібні симптоми, від непереносимості лактози.

Алергія на молоко може зростати, але чутливість до лактози - ні.

Алергія на молоко часто може перерости дітей з часом, генетична чи первинна чутливість до лактози немає, але так звана вторинну (придбану іншими захворюваннями, наркотиками, придбану) чутливість до лактози можна вилікувати.

Діагностика непереносимості лактози у немовлят та дітей раннього віку:

  • Визначення непереносимості лактози методом аналізу калу
    У маленьких немовлят та дітей (через уникнення проблем через побічні ефекти введення лактози) можна ретельно запідозрити непереносимість лактози, вимірюючи кислотність стільця.
  • Ізотопне дослідження
    Складні, рідко використовувані, але дуже надійні аналізи включають видих вуглекислого газу, мічений 14C, та/або вимірювання міченої 14C глюкози в сироватці крові. Вуглецева 14-мічена лактоза дається досліджуваному, а потім вимірюється кількість виявленого ізотопу.
  • Генетичне тестування на сприйнятливість до лактози
    Він був доступний в Угорщині з часу відкриття гена, відповідального за чутливість до лактозного цукру. Генетичне тестування передбачає можливий розвиток непереносимості лактози в грудному віці або в дитячому віці.

Як діяти, якщо дитина чутлива до лактози?

Якщо у маленьких дітей виявляється чутливість до лактози, слід робити те саме, що і у дорослих.

  • діагностика встановлена
  • складання персоналізованого раціону за консультацією з дієтологом з метою усунення вже встановленого дефіциту поживних речовин
  • відновлення пошкодженої кишкової флори, спричиненої діареєю (як у випадку з чутливістю до глютену) т. зв вікові відновлювальні препарати кишкової флори
  • знайомство з продуктами без лактози
  • застосування орального ферменту лактази

Вживайте продукти без лактози!

Про молоко та молочні продукти слід забувати, а лише про основні продукти, що містять лактозу. На жаль, вміст лактози властивий не тільки молоку та молочним продуктам, оскільки оброблена їжа та готова їжа також можуть містити похідні молока, включаючи лактозу.!

Що стосується продуктів, що містять молоко або молочні продукти, ми можемо бути впевнені, що вони не містять лактози, якщо виробник або дистриб’ютор на упаковці продукту або на додатковій етикетці позначив їх як „без лактози” або якщо інгредієнти не містять: лактоза або лактоза, молоко, сухе молоко, вершки, сметана, йогурт, кефір, сир, сир, пахта, молочна сироватка, сироватка в порошку, порошок цитопану, молочний маргарин, підсолоджувач сироватки, казеїн, казеїнати.

З раціону слід виключити продукти, що містять лактозу, та напої.

Тут ми маємо думати насамперед про різні молочні продукти, з яких, однак, вони зазвичай доступні версія без лактози є. - напр. також у нашому веб-магазині, який незабаром з’явиться на ринку, де продаються продукти без лактози.

На щастя, якщо ви “лише” вторинні через якусь хворобу чутливість до лактози з відновленням первинного захворювання і відновленням кишкової флори воно також проходить.

У деяких щасливіших пацієнтів існує також так звана межа толерантності до лактози.
У цьому випадку життєва здатність людини до лактози може споживатися зрідка, особливо без появи ознак чутливості до лактози.

У разі чутливих до лактози дітей тестування на навантаження на лактозу може проводитися під наглядом лікаря