Цими днями я знімав кілька газет з рецептами, і не скажу вам, яку, але я знайшов пюре із зеленого гороху:) Я дуже радий, що знайшов його, бо до цього часу я навіть не думав про це рішення. але для мого гарніру голова поклоніння - це божественне рішення:)
Я пам’ятаю, це було зроблено з кремом у журналі. Я замість нього вкладаю в основному молоко, тому що це все-таки краще з точки зору kcl;)
Поруч з нею зробили б курку Natur, але вона вчасно не розтанула. Мені не хотілося в мікрохвильовій печі, тож натомість залишили смажені смажені ковбаски на грилі.
Інгредієнти:
1/2 кг молодого зеленого горошку
2-3 столові ложки вершків для приготування їжі
молоко - вам не потрібно стільки, скільки ви хочете текти
сіль/вегета
перець
Підготовка:
Я готую горох у підсоленій або рослинній воді до м’якості і проціджую. Я змішую з вершками та молоком, додаю ще більше перцю і змішую з ним. Мені подобається в міру рідке, я додала близько половини дл молока.
Я дуже люблю зелений горошок за замовчуванням, і я рада, що можу використовувати його як такий гарнір.