fodmap

МАДРІД, 4 жовтня (EUROPA PRESS) -

Нове дослідження Лондонського коледжу показало, що дієта з низьким вмістом ферментованих вуглеводів покращує певні кишкові симптоми та забезпечує кращу якість життя хворих на запальні захворювання кишечника (ВЗК).

У статті, опублікованій у журналі "Гастроентерологія", група дослідників провела випробування дієти з низьким вмістом ферментованих олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів та поліолів, так званої дієти FODMAP, у пацієнтів із ВЗК, які мали стійкі кишкові симптоми, незважаючи на що кишкове запалення було під контролем.

Вони виявили, що чотиритижнева дієта FODMAP покращила деякі кишкові симптоми, такі як здуття шлунку та метеоризм у порівнянні з тими, хто сидів на дієті плацебо.

Співпрацюючи з провідними гастроентерологами з Фонду охорони здоров'я NHS Барта та Фонду NHS Foundation Guys and St Thomas ', дослідники вивчили 52 пацієнта з ВЗК, які мали постійні симптоми кишечника, незважаючи на відсутність постійного запалення кишечника, і віднесли їх до двох груп: одна - до низько Дієта FODMAP, обмежуючи споживання таких продуктів, як пшениця, молочні продукти, цибуля та часник, а інша - до контрольованої “нормальної” дієти FODMAP.

З групи, яка отримувала дієту з низьким вмістом FODMAP, 52 відсотки повідомили про адекватне полегшення симптомів кишечника, значно зменшили ступінь вираженості симптомів кишечника і отримали вищі показники за якістю життя, пов'язаною зі здоров'ям.

Провідний дослідник доктор Селіна Кокс з Лондонського королівського коледжу пояснює, що "хоча дієта з низьким вмістом FODMAP є ефективною у пацієнтів із синдромом роздратованого кишечника, це перше рандомізоване дослідження, яке показало, що воно ефективно для зменшення загальних кишкових симптомів. Це покращує якість життя, пов'язану зі здоров'ям, у хворих на ВЗК, коли вони перебувають у стадії ремісії ".

Запальні захворювання кишечника, тобто хвороба Крона та виразковий коліт, включають хронічне запалення травного тракту. В даний час лікування не існує, але симптоми контролюються за допомогою комбінації протизапальних та імуномодулюючих препаратів та хірургічного втручання.

Однак симптоми можуть зберігатися протягом періодів ремісії захворювання, навіть коли отримують ліки для контролю запалення кишечника, і пацієнти повідомляють, що ці симптоми мають великий вплив на їх життя.

Автори також виявили, що дієта FODMAP зменшує деякі кишкові бактерії, такі як біфідобактерії, які можуть бути корисними для здоров'я та зменшити запалення. Незважаючи на зміни корисних бактерій, запалення кишечника, здається, не збільшувалося після дієти FODMAP у пацієнтів із ВЗК.

"Ми провели це рандомізоване контрольоване дослідження, щоб встановити, чи можна ці загальні симптоми кишечника у хворих на ВЗК у стадії ремісії контролювати за допомогою дієти з низьким вмістом FODMAP. Насправді, це може бути безпечним та економічно вигідним варіантом лікування", - говорить професор Кевін Вілан з Королівський коледж Лондона.

Зараз команда планує вивчити довгострокові наслідки дієти FODMAP та встановити вплив повторного введення цих продуктів на симптоми кишечника та кишкові бактерії.