Королева Єлизавета II була чудово збережена. І хоча її родичі запевняють, що монарх не вибагливий у питанні, вона дійсно дотримується режиму харчування, який і донині робив її щасливою. Який ваш раціон?

Королева Єлизавета II бачиться сповненою захоплення, і це, без сумніву, частково стосується її дієти. Колишній співробітник Букінгемського палацу розкрив інгредієнти, що складають його раціон, а точніше, ті, які він виключає. За словами Даррена Макгреді, який був його шеф-кухарем протягом одинадцяти років, крохмаль заборонено під час вечері. Тобто жодної картоплі, рису чи макаронних виробів.

Справжня кето-дієта?

Ця дисципліна з низьким вмістом вуглеводів стосується не лише поодинці. Для бенкетів або більш офіційних випадків він обирає стейк з оленини, фазан у грибному соусі, вершках та віскі або лосось, виловлений у його фермах Сандрінгем та Балморал. І хоча ці страви насолоджуються очікуваним ступенем вишуканості, на думку Макгреді, їжа для неї не задоволення, а засіб виживання (на відміну від принца Філіпа, який дуже любить їжу). Це, звичайно, не означає, що особливий смак, час від часу, не викликає у вас посмішки.

королеви

Щасливі! 21 квітня королева Єлизавета вітає публіку з 92-м днем ​​народження у Віндзорі.

На сніданок монарх віддає перевагу мисці пластівців (особливо Special K), а на обід вибирає страву на основі риби з овочами (особливо підошву зі шпинатом або кабачками) або курку на грилі з салатом. І вірний кліше, він не прощає чаювання о п’ятій годині дня в супроводі, дуже англійською мовою, бутербродів з огірком, копченим лососем, яйцем і майонезом або шинкою з гірчицею та класичним британським солодким печивом Маквіті. По неділях, також дотримуючись традицій, основною стравою є асадо, або недільне смажене, з усіма його класичними акомпанементами.

Меню до 80-річчя королеви Єлизавети II складалося з копченого лосося, морепродуктів Тімбале та сандрінгемської оленини. Напої, вино Petrus та десертне вино Chateau d'Yquem. Палац Кью проходив у Сурреї.

Савоар-ярмарок королеви

За словами Чарльза Олівера, також колишнього співробітника королеви та автора книги "Вечеря в Букінгемському палаці", Єлизавета II не вибаглива, і насправді дуже дивно, що монарх скаржиться на те, що вони їй обслуговують. Звідки ти знаєш, що тобі подобається?

Олівер розповідає, що кожного дня, коли королева сідає за сніданком, обідом, перекусом чи вечерею, співробітники приносять їй разом із трапезою буклет, в якому вона може записати, що її засмутило. Так визначається меню. Звичайна річ, наголошує автор, полягає в тому, що ви навіть не чіпаєте її: скарги на гастрономію в палаці не поширені.

Королева Єлизавета II завжди дбала про свою фігуру і була активною. Тут, у кравця штанів, відвідуючи території Британської Колумбії, в Канаді.

Однак була одна нагода, коли королева взяла буклет: вона знайшла равлика на тарілці. Королева взяла тварину, зірвала сторінку із зошита і поклала її зверху. Поруч він писав: "Я знайшов це в салаті, чи варто їсти?" Якщо на сьогодні є загадка, то це те, чи зберігав шеф-кухар свою позицію після інциденту.