На Далекому Сході споживання зеленого чаю було дуже популярним з давніх часів, успіх якого обумовлений його користю для здоров’я, однією з найбільш значущих з яких є властивості спалювання жиру, які допомагають при дієті. Його основна діюча речовина називається катехіном, який позитивно впливає на рівень холестерину в крові, а також добре впливає на рівень тригліцеридів у крові, який є одним із видів жиру, що присутній у крові.
Вживання 3 чашок зеленого чаю на день вже суттєво збільшує успіх дієти, що було підтримано декількома дослідницькими групами з їх різними експериментами. Звичайно, за день-два зелений чай може творити чудеса, тому його рекомендується вживати в довгостроковій перспективі, щоб правильно схуднути. А поєднуючи споживання з активними рухами, можна досягти ще сильнішого ефекту.
Готуючи напій, слід подбати про те, щоб не класти чай у гарячу воду, а почекати приблизно Він охолоджується до 70 градусів і лише тоді вводить його, інакше діюча речовина втрачається, і тоді воно нічого не варте.